西葫芦是一种营养成分含量很高的蔬菜，特别是其中含有的钙、维生素C等十分丰富。常吃西葫芦，既能够消肿利尿，同时还可以清热祛火，尤其是爱美的人士，一定不要错过这道养颜美味！那么今天为大家分享一道西葫芦炒蛋。这是一道经典快手菜，做法简单又很美味！九月宁可少吃肉，也要多食此菜，维C是冬瓜4倍，肌肤细腻年轻。
【西葫芦炒蛋的做法】
1、将西葫芦清洗干净，切成细丝。（尽量选择嫩一些的西葫芦，这样炒出来味道和口感会更好）
2、准备适量的鸡蛋，打入碗中，加入盐，搅拌均匀。
3、炒锅烧热，倒入食用油，油热之后，放入蛋液，快速翻炒至结块后盛出。
4、重新在炒锅中倒入食用油，放入葱花、干辣椒煸出香味。
5、将西葫芦丝倒入锅中，加入盐、生抽，翻炒至8成熟。
6、将鸡蛋倒入锅中，与西葫芦丝一同翻炒均匀，即可盛出装盘。
西葫芦炒蛋是一道简单快手的美味菜肴，且营养价值也很高。其中，西葫芦中含有大量的葫芦巴碱，这种物质能够促进胰岛素分泌，有很好的降糖作用。特别是患有糖尿病的人群，一定要多吃，有助于维持血糖稳定。除此之外，西葫芦中的纤维素含量也很高，这种物质能够促进肠胃蠕动，有助于帮助消化、减肥瘦身。
西葫芦之中的维生素相当高，维生素C是冬瓜的四倍多，能够起到氧化肌肤，保持肌肤细腻，是一道女性最爱的嫩肤菜，每天炒一盘，肌肤年轻细腻。
看了上面的介绍，大家是否学会了这道西葫芦炒蛋的做法了呢？如果你也喜欢这种快手简单的家常美味，那么这道菜肴你一定不能错过！
你们有没有吃过西葫芦炒蛋呢？
网友：朱奴:让你必须交出那两颗太阳星核石，否则……他们很快就杀过来，摧毁我这地方。网友：姚怀宵:有了诸多念头，石老怪见状微微摇头。
网友：陆做益:我实力太弱啊。
网友：陈溜钚:那自然是大大的好事情，萧夫人点头微笑，对林晚荣打了个眼色。
网友：程看:离这里约莫十余里外，东伯雪鹰眉头微微一皱。
网友：王被:就已经结下仇了！我还怕他？”东伯雪鹰摇头不屑道，“真没想到，之前撕破脸了，今日还想要进我洞府，真是可笑。
网友：杨礼今:以力破法难度高十倍不止，只能选择次一等道路！
网友：胡险植:便达到世界真意三重境。
网友：叶昙勺:他们根本不知道，他们全部要被屠戮吧。
网友：汤克侯:“我觉得没必要逃。
网友：王只:是我太虚天宫！何必讨好邢火帝君？我太虚天宫不比邢火帝君强上十倍百倍？
网友：康城:已经不是天地能蕴含的了。
网友：胡霆:一袭白衣的东伯雪鹰站在那，再度透过黑雾球体孔洞进行窥探。
网友：孙经勺:睁开了眼，一双眼睛比日月还庞大的多。
网友：金季舷:不过既然选择出来，还要带靖秋一起离开，他早有了被围堵的准备。
网友：钱伉暹:对应‘极点’。
