现年66岁的俄罗斯总统普京，仍保持着健壮的身材，除了热爱运动外，他的饮食习惯也一直令外界好奇。
8日，俄总统专机机长弗拉基米尔·费多鲁什金揭秘普京爱吃的食物，还透露普京有时会嫌弃飞机上的食物不好吃。
长安街知事注意到，普京此前乘坐专机时还遭遇过“惊魂一幕”，飞机险些冲出跑道。
爱吃辣的
在幅员辽阔的俄罗斯，总统专机的使用频率非常高，也被称为“飞行的克里姆林宫”。
普京在专机上都吃些什么？费多鲁什金透露，普京在飞机上其实吃得很少，但航程很远的时候就会多吃一些。
“普京喜欢辣一点的食物，有时也会对食物表达不满。”费多鲁什金举例说，当普京对一些食物吃腻了的时候，他就会说“又是这些食物！”，并且没什么胃口。
费多鲁什金说，普京专机上的食物都是事先准备好的，用封闭的容器带到飞机上，乘务员会打开容器加热食物。“总统专机有两层，底层有一个厨房，专门配有一名空姐，她负责为总统上菜。”
当专机飞往国外时，出于安全考虑，会有专人提前赶赴国外购买食物，为返程作准备。
普京此前也曾公开过自己的饮食习惯。“我没有太多时间吃东西，”他说，“我喜欢蔬菜，例如西红柿黄瓜沙拉。在早上，我喝粥、搭配奶酪和蜂蜜。如果在肉和鱼之间做选择，我更喜欢鱼，我也喜欢羊肉。”普京还补充说，自己不爱吃甜食，但喜欢时不时些吃冰淇淋。
知事注意到，普京与土耳其总统埃尔多安8月底出席莫斯科国际航展期间，普京当场掏出5000卢布请埃尔多安吃俄罗斯冰淇淋，他为埃尔多安选购了一支沃洛格达香草口味的冰淇淋，自己则买了巧克力和奶油口味。
惊魂一幕
除了透露普京爱吃的食物，费多鲁什金还讲述了在飞行中遇到的紧急情况，当时普京正从莫斯科赶往圣彼得堡参加活动，而飞机在降落时险些冲出跑道。
“当天，莫斯科和圣彼得堡的天气情况均不适合飞行，两个地方都有侧风，以及阵风。所以当我们起飞后升至5000至6000米时，遇到强烈的气流颠簸。”费多鲁什金回忆道。
费多鲁什金坦言，这是他从业40多年来“最艰难”的一次飞行，“我们的飞机升到9000米，我们晃得猛烈，以至于如果我们没系好安全带，头会撞到天花板上。”
当飞机要在圣彼得堡着陆时，雨水非常大，几乎覆盖了机场。“飞机有90%的几率会冲出跑道，但我们控制住了。”
这次飞行过后，普京曾叫费多鲁什金去办公室询问飞行情况，“我们谈了一下，那当然是一次不愉快的经历。”
超强配置
普京的专机是一架经过特殊改装的伊尔-96-300，机长55米、重达230吨，可连续飞行9500公里，造价高达5亿美元。由于飞机的外形酷似茄子，因此还有一个“茄子”的别名。
俄罗斯国家电视台曾曝光总统专机内部：机上有特意为总统规划的活动和工作区，还有休息区、浴室、淋浴间。真皮沙发、桌子、椅子全都镶有金边，卧室有双人床。还有一条又长又宽的走道，让酷爱运动的普京活动筋骨。
在紧急情况下，该专机可变身为“空中指挥中心”。机上有全套最先进的通讯设备，可以实现空中地面无阻碍沟通。而且所有通讯设备都是最高的安全级别，防止窃听拦截，还可直接指挥俄多军种作战以及核反击等。
专机还配备了最新的“警报器-3”全向报警自卫装置，以及红外及雷达干扰拖曳诱饵，在导弹来袭时，可有效干扰其制导头，使其偏离目标。
知事注意到，为迷惑潜在威胁，俄罗斯空军共改装了4架同样规格的专机，每次出访只有核心人员才知道普京坐在哪一架飞机上。
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