最近几年,国内生鲜电商市场发展迅速,年轻一代正逐渐变成生鲜消费的主力,他们对互联网极为熟悉,对生鲜同样希望有更便捷的购物渠道、即时的配送速度、品质化的商品。根据媒体发布的《2019年中国生鲜电商行业研究报告》显示:过去三年行业保持着超过40%的增长率,去年交易规模更是突破两千亿元大关。预计到2022年将达到7054.2亿元,增长潜力巨大。
众所周知,蔬菜因其具有刚需、高频和高毛利等特点,是生鲜电商的新入口。目前包括阿里、京东、美团、苏宁等互联网巨头纷纷布局,同时每日优鲜、叮咚买菜等平台也备受关注。
生鲜电商领域的大黑马
其中值得关注的是,每日优鲜凭借创新性的前置仓模式,一跃成为行业领跑者,估值达15亿美元,折合人民币100亿左右。有数据显示:该平台月活用户已超过2500万,稳居生鲜电商首位,且相比竞争对手优势明显,是近两年在行业冲出来的大黑马。
给大家简单的介绍一下这个平台:成立已有五年时间的每日优鲜,是一个围绕着老百姓餐桌的生鲜O2O电商平台,三千款精选商品覆盖了水果、蔬菜、水产、零食等12大品类。已经成功入围中国零售百强,去年交易规模达到百亿级别。
大概在五年前,徐正和曾斌创立了每日优鲜。在他们看来,随着80、90后逐渐成为消费市场的主力人群,必将带来新的消费模式。用徐正的话来说就是,“由于消费者的代际变迁和圈层升级,再加上移动互联网、大数据、物联网等新技术的支持,所有的零售业态都值得重构一遍。”
想法虽好,不过做起来却并非易事。事实上在他们的平台出现之前,生鲜电商行业已经过近十年的发展,但始终没有找到合适的模式,也没有真正做大的企业。对此,徐正有自己的理解和思考:想要获得成功,必须让上网买生鲜变得跟去市场买菜一样日常。
试想一下,当正想做饭时急着买块豆腐、买根葱的时候,你就会发现,把其他品类做电商的模式套用在生鲜品类上,显然是行不通的,因为太耗时间。为此徐正提出要更靠近消费者,即采用前置仓模式。区别于传统电商利用成本高昂的物流冷链进行生鲜配送,每日优鲜将分温区的微型仓库开到距离用户1-3公里的地方,并提供下单后1小时送达服务。
这种模式不仅能极大地降低成本,同时还能满足用户高频、即时、新鲜、小批量购买的消费需求。尽管当时业内普遍对此持怀疑态度,不过随着每日优鲜的悄然崛起,在行业内打赢众多对手以后,无论是叮咚买菜、朴朴超市等新玩家,还是沃尔玛、永辉等传统企业,亦或是美团买菜、苏宁小店、等跨界者,都相继进行尝试。现如今,前置仓已经成为新零售企业的标配。
切入新场景,成为线上综合超市
截至目前,每日优鲜已在全国20座城市设立了1500多个前置仓,通过大数据分析能力,以大数据赋能供需补货系统。为配合去年启动的全品类战略,他们将前置仓升级至2.0版本,新增餐食、活鲜、现磨咖啡等品类。随后又上线了以日用百货为主的优鲜超市,进一步实现从生鲜电商向线上综合超市的进化,满足消费者一站式购物需求。
与此同时,平台充分利用社交化营销,并通过丰富的会员特权以及内容化营销,以增加用户黏度。数据显示,去年每日优鲜的复购率高达八成,在北京、上海等成熟市场的客单价达到85元左右。这也足以表明平台已经积累了一定的用户群体和口碑,平台计划在2021年达到千亿规模。
有业内人士分析指出:国内的生鲜电商平台正处于高速发展期,头部效应已经越来越明显,生鲜电商独角兽正在孕育而生。在未来的竞争中,供应链能力将是各平台突围的关键。
网友:万阪:“在下。网友:丁稷乾:“毒郢界神没到嘛。
网友:孙枥肖:感觉这位东伯殿下很快就会进入恶魔漩涡,恐怕又会逃到更远的地方。
网友:汤侯洁:东伯雪鹰讲述的都是‘超凡到突破虚空神’的杀戮道不同分支。
网友:廖番:伴随着南云国主一声‘好’字,殿厅内原本愣愣的一众人等个个也反应过来,不能怪他们,实在是刚才圆镜上显现的场景实在太过震撼。
网友:杜弟力:个人纷争的,自然不算什么。
网友:易初徒:身体便直接撕裂开了空间裂缝,迅速朝总部赶去。
网友:陈眈:“如果我没修行朱魇传承,估计也就能施展一朵吧。
网友:于屈辩:他都不敢开口说,怕大夫人恼怒下直接杀了他。
网友:吴诗始:连扶乙大尊都在外界参与竞争。
网友:李出旭:“是,属下告退。
网友:顾错:“你小子这次表现很是耀眼,悟性潜力也极高,一般要选择厉害的帮手,选你是应该的。
网友:胡送一:傅钧城的无数子民们抬头仰望,看着那遍布城池上空的那巨大的一条条扭曲的空间裂痕,看着魔头们灰飞烟灭。
网友:段米藤:威势极强,显然《黑虫经》的大量阵图让余靖秋参悟《心剑图》残篇时也有诸多帮助。