在民间有很多传统习俗，这些都是老祖宗们流传下来的，其中，三月三吃荠菜煮鸡蛋就是很多地区的习俗之一。传说人们吃了荠菜煮鸡蛋，就能够强肾健体、祛病消灾，也正是这个原因，所以很多地区至今保留这样的传统习俗。那么今天就为大家来介绍传统荠菜煮鸡蛋的做法。一起来看看吧！鸡蛋和此物一起煮，每天吃一个，排出毒素，失眠好了，早知早受益。
【荠菜煮鸡蛋的做法】
1、将适量的鸡蛋清洗干净。（鸡蛋上面有很多细菌和杂质，一定要仔细清洗）
2、准备一些新鲜荠菜，放入水中，浸泡几分钟之后，即可捞出沥干水分。
3、锅中加入适量清水，将鸡蛋和荠菜同时放入锅中，水开之后，中小火炖煮10分钟左右。
4、用勺子将煮熟的鸡蛋轻轻敲碎，然后加入适量的盐。
5、将鸡蛋和荠菜放入锅中，浸泡2个小时以上即可食用。（最好提前做，浸泡一夜味道更好）
荠菜煮鸡蛋的功效非常强大，其中，荠菜中含有一种醇类提取物，这种物质具有提高子宫收缩能力的作用。特别是即将生产的妇女，可以适当吃一些荠菜，有很好的催产和助产作用。除此之外，荠菜中含有大量的胆碱，这种物质能够保护心血管，同时还可以降低血压，特别适合三高人群食用。另外，荠菜中含有很多的营养元素，能够安神助眠，非常适合情绪不稳定的人群，每天吃一个，排出毒素，失眠好了，早食早健康。
荠菜煮鸡蛋是一道传统养生美味，其保健功效十分强大，喜欢吃荠菜的不妨也试试这种做法吧！
网友：徐腰泷:靖秋，我发现了辰九兄也在府邸内？”东伯雪鹰有些惊喜询问道。网友：孙罚轶:“又是压制？”高大男子皱眉瞥了眼幽涯道人，幽涯道人乃是修炼血脉之力的，实力能达到赤云城最顶尖强者层次，他这领域招数也不是那么好破的，只能身体来硬抗。
网友：徐府云:即便不擅长他穿行时空的速度也比一般的大能者要快的多。
网友：杨哈麓:达尔豪成为三重天界神后，已经算是他极重要的手下了，他麾下的三重天界神也就数十个而已。
网友：周珠闭:特别是绯火宫主本尊将一切叙说，更让他们难以置信。
网友：赵蕃:思考着。
网友：夏巷邵:怕还得略处下风，因为大公子和三小姐，我才当了修行师傅，才能在藏经殿内换了一门修行典籍《裂天虚空剑诀》，这一门典籍我看了后，受到触动便悟出新的杀招，方才略胜蝠山主一筹罢了。
网友：阎讽卦:你好，我叫林晚荣。
网友：丁薰或:一次次活捉些恶魔。
