今天下班晚了,回到家已经七点了,老公和孩子还在路上没回家,正好偷个懒,今天晚餐就简单点,只做三个菜,也够三个人吃,时间上也不耽误,吃完了还能一起散散步,刚刚好。
现在虽说立秋了,温度却一直还没降下来,饮食上还是清淡营养的居多,多些绿色的时蔬,不仅颜值高,荤素搭配,营养也健康。
今天这三个菜都不费事,二十分钟就能搞定,对于夏季来说,这么做最省事了,没想到他们父女俩很给面子,都吃的精光,下面三道菜的食谱分享给大家,要想晚餐不费事,也可以这样做。
番茄豆腐
配料:
豆腐500g、番茄两个、番茄酱适量、鸡蛋1个、淀粉适量、鸡精适量、盐适量、糖适量、葱末适量、姜末适量、料酒适量
烹饪步骤:
1.将豆腐切成见方的大丁,用开水焯一下捞出备用 。
2.番茄去皮去蒂切小块,葱姜切末备用。
3.将淀粉鸡蛋放入碗中调匀,使每块豆腐裹上蛋液。
4.锅内放入花生油烧热,将豆腐过油捞出备用。
5.另起锅放底油,油热放入葱、姜末爆香。
6.加入番茄爆炒变软出汤。
7.加入豆腐翻炒均匀后转小火。
8.加入番茄酱 糖 盐 料酒 鸡精炒匀。
9.加水约 100毫升,用微火焖8到10分钟,加湿淀粉勾芡汁。
蒜蓉剁椒蒸鸡腿
配料:
鸡腿6个、大蒜1头、姜末适量、花生油适量、生抽适量、盐少许、自制蒜蓉剁椒2大勺、小葱少许
烹饪步骤:
1.准备食材,鸡腿洗净。
2.大蒜切碎,姜切末,准备适量的蒜蓉剁椒。
3.一个鸡大腿切4段。
4.切好的鸡腿和凉水一起放入适量煮开。
5.水开2分钟后捞出盛盘备用。
6.起锅放入适量的花生油,蒜末,姜末,蒜蓉剁椒煸香。
7.放入鸡腿。
8.倒入适量的生抽,少许的盐炒匀关火。
9.盛盘放入蒸锅。
10.盖上锅盖,大火上气蒸15分钟。
11.装盘,撒上葱花。
肉丝粉丝小白菜
配料:
猪肉200克、小白菜1小捆、粉丝1把、葱适量、姜适量、酱油适量、盐适量、味精适量
烹饪步骤:
1.小白菜洗净切段用少量的盐煞一下,攥干。
2.肥瘦肉切丝,粉丝拿开水泡一下,葱姜切末
3.锅中放油,将肉丝放入进行煸炒
4.放入葱,姜酱油煸香
5.加入小白菜
6.进行煸炒
7.加入泡好的粉丝
8.进行煸炒调味
9.出锅
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网友:曾够:“母亲虽然懂的不多,可这些年也看过很多书籍,知道修心也很是重要,要有大前途,也得修心。网友:赵曼俦:仅仅靠领域就让古老战船速度慢成这样?
网友:刘霓圭:只为一观典籍。
网友:陆嶂宇:自从苏醒后,他都不敢修行,就怕一不小心规则奥妙突破到主宰境!那样的话,就没资格进行开辟境的考验了。
网友:杨守悦:东伯兄,恭喜恭喜。
网友:徐片:一滴晶莹的墨绿色血液飞向瘦弱老者。
网友:吴发屈:都后怕不已,他们根本不敢掺和进去,因为战阵明显对这飞雪神帝没用!飞雪神帝的攻击招数无视防御,可直接渗透到体内,他们可不敢尝一下。
网友:李铬:“上次去你那,我见过你弟弟,是个不错的法师苗子,整个安阳行省一共三位超凡法师,我们长风学院就有两位,是子车和海老头!”
网友:雷杰:直接潜入大地深处,掌握‘星辰真意’在地底飞行速度也是极为恐怖。
网友:崔园:一座殿厅中。
网友:袁杭:都不一定及得上自己!
网友:罗秦刚:东伯雪鹰便悄然离开了这座东麟殿分殿。
网友:徐函正:第七十章 始祖古国
网友:王前诩:剑主也是究极境?而且实力完全凌驾在石老怪、圣主、钧帝之上?