1:粗粮包括哪些食物
粗粮是相对于精米、面而言的食物，就是没有经过精磨的粮食，口感粗糙，主要分为三大类，分别是谷物类、杂豆类和块茎类。
谷物类粗粮主要是玉米、小米、黑米、紫米、高粱、大麦、燕麦等食物，杂豆类是比如黄豆、绿豆、红豆、豌豆等，块茎类是红薯、山药、马铃薯等食物，粗粮的生长期短、种植面积少、种植地区特殊、产量较低，一般都含有丰富的营养成分。
平常吃的精米和白面这些都是细粮，除此之外大多是粗粮，常吃粗粮有很多好处，可以改善消化系统环境，养脾胃，降低糖尿病、高血压、肥胖症等等，但是并不是说所有人都适合多吃粗粮，因各人体质不同，食用的量和方法也不尽相同。
粗粮的维生素B1和膳食纤维含量更加丰富，维生素B1具有促消化、增食欲，维持神经系统正常功能的作用，粗粮中的膳食纤维能够吸收大量水分，促进肠蠕动，有利于排便，对于减肥人士而言，粗粮的碳水化合物含量相对低，食用后更容易产生饱腹感，可减少热量摄取，所以粗粮常常被减肥人士拿来当做主食食用。
粗粮不宜食用太多，食用过多会使胃排空延迟，造成腹胀、早饱、消化不良，每天吃粗粮的量在50-100g比较合适，童、青少年、老年人及消化不好的人要适当减量，粗粮种类很多，每天可以多选几种，搭配着吃既能调节口味，还能满足营养需求，吃的时候注意及时补水，以保障膳食纤维的正常消化。
1:粗纤维的菜有哪些
南瓜藤、芹菜、韭菜、白菜、菠菜等蔬菜都是粗纤维的菜。
南瓜藤：南瓜藤以前不被人们所食用，但是大家慢慢的发现南瓜藤很好吃，南瓜藤也属于粗纤维的食物。因此我们可以把南瓜藤去茎之后清炒吃，在炒的时候加入一些辣椒和白酒，这样的话烧出来的南瓜藤味道会更加的好，而且碧绿碧绿的，看上去也非常有食欲。
芹菜：芹菜当中的纤维素含量高，因此也属于粗纤维的蔬菜。芹菜种类很多，有西洋芹、排芹、水芹和药芹。不同的芹菜品种，它的口味也不一样，但是不管是哪一种味道，芹菜都对人体都是有非常好的益处，因此我们平时可以多吃一些芹菜。芹菜一般清炒着吃，也可以配上豆腐干和肉丝炒，这样的话吃起来口感会更加的好。
韭菜：很多人喜欢吃韭菜，因为韭菜烧起来之后有特殊的香味，非常的好吃。其实韭菜当中的纤维素含量非常高，因此它属于粗纤维的蔬菜，我们平时可以把韭菜直接来炒鸡蛋吃，或者是剁成馅，做成韭菜馅儿包馄饨或者饺子吃，味道非常的好。
白菜：白菜在很多人的眼中都是不怎么起眼的，但是大家不知道的是，白菜具有很多种功效，不仅对减肥非常有帮助，还能起到排毒排湿的作用，对于一些有三高疾病的人群也有一定的控制血压和血糖以及血脂的功效，还能清理肠道和血管中的垃圾。在秋冬季节多吃点白菜，可以抑制发胖和辅助减肥。
菠菜：菠菜不仅是膳食纤维丰富，也有丰富的矿物质和维生素类，特别是贫血的朋友可以适量的吃一些菠菜。放入锅中焯一下再烹饪会比较好，减少草酸的的摄入。
粗粮包括哪些食物 网友评论：
网友：孔帝仓: 苏河转身，回到了百里之外众人等候的地方。网友：何胃枝:赤色的眼眸中压抑与讶异一同翻滚着。
网友：张思:怎么感觉离出生还早的很？”东伯雪鹰有些纳闷，“到底要在母亲肚子里待多久？”
网友：孙些:不久便再一次来到了江府。
网友：胡蛾:他们以为这次学着祖先一样躲进危险的雪山之中也能生存下去，但却不知道凶兽不怕这些极端天气！幸亏苏灵瑶及时杀到，让他们在最后躲无可躲避无可避的情况下竟然亲眼见识到了从天而降的雪山神女救了他们，所以他们才和现在一样跪伏在地，直接就把苏灵瑶和他们心中的神祗融为了一体！
