不知道大家有没有这个习惯，就是有时候做饭，一次性量没有把握好，家里人一顿的也吃不完，很多菜都舍不得倒掉怕浪费，都是保鲜膜一裹，就直接放冰箱里，隔天再来吃。
虽说浪费不是一个好习惯，但殊不知，有些隔夜菜对于人体的伤害更大，很多食材炒熟之后会使得硝酸盐转化为亚硝酸盐，它如果大量的进入人体可能会引起中毒的危害，而且很多菜肴接触空气和被人食用后，或多或少会沾上细菌，放置起来了细菌大量繁殖，对身体的健康也有很大影响。
就拿鸡蛋来说，如果是平常大家常吃的溏心蛋，如果没有吃完一定不要放冰箱里，里面未熟的部分会滋生细菌，大家一定要注意，要么就是完全做熟，在第二天还是可以吃的。下面分享一道西兰花炒鸡蛋的食谱，大家一起来学习一下吧。
西兰花炒鸡蛋
配料:
西兰花1棵、草鸡蛋2个、红椒半个、蒜头2瓣、食用油适量、盐适量、料酒少许
烹饪步骤:
1.鸡蛋加少许料酒打散，西兰花切小朵，蒜头切小丁，红椒切丝(忘记拍了)
2.锅中加清水并加少许油和盐，水沸后焯烫西兰花
3.西兰花变翠绿时捞出，过凉水并控干
4.起油锅炒鸡蛋，趁热滑散
5.放入蒜丁和椒丝煸炒出香味
6.加入西兰花并调入食盐翻炒几下即可出锅，如果嫌干，同时可加少许清水
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网友：刘伺:在院落内东伯雪鹰坐下，而邢火荀一乖乖站在一旁。网友：陈番圆:“他当时和我说，千余年后，血刃神廷有一盛事，可借此拜在大能者门下。
网友：徐杞内:他听出东伯雪鹰的胸有成竹，原本的怒气转化为疑惑，“他能有什么进步？过去修行了五千亿年也就这样，他要珍宝有珍宝，要强者指点也不缺指点。
网友：高拭:一片混沌，恐怖的威压笼罩整个青鹏门，青鹏门所有弟子们都一动不动，感觉到了一种大恐惧！连伪装成万古圣界普通强者的魍冥圣者化身也感觉到了恐惧，虽然他化身实力较弱，可操纵化身是他自身意志，他感觉到恐惧……
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网友：黄库:尽全力，分身都一起上。
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网友：曾苦泉:就是好枪法！”黑衣东伯雪鹰在远处狂攻，赤云枪纵横数里，划过长空，威势滔天。
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网友：贺彤只:仅仅和五百名的项庞云几乎同归于尽，在这些称号级看来，的确不算什么。
网友：汪默:他却独自饮酒默默观看着远处的宇宙通道。
网友：白玻媒:东伯雪鹰因为偶尔中刀，不断往后暴退，跟着坠入地底，尤平长老却以他惊人的速度一直追着东伯雪鹰，他追杀的速度，可比东伯雪鹰暴退、坠入地底速度要更快。
网友：宋渔:那里翻一翻。
网友：任像烛:虽然减少杀戮掠夺，积累资源会慢很多，可还是低调点吧。
