猪肉涨价了,牛肉也不便宜,还是它最实惠,秋季吃正合适 预言故事

编辑:女人资料网2019-09-07 22:14:13 关键字:
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猪肉可以说是我们生活必不可少的肉类食材之一,肉质鲜美可口,营养丰富含有蛋白质及脂肪,不仅可以改善贫血还能促进发育,对身体是极好的。

不过近段时间以来,猪肉的价格可以说是一天一个价格,现在猪肋排都要卖到30多一斤了,真是让人吃不起,牛肉的价格也不便宜,看来要多吃些别的食材了。

家里人都比较喜欢吃菌类,尤其是香菇,香菇的肉质肥厚,也很百搭,与什么菜搭配都鲜美无比,口感可以说与肉媲美,营养也不输肉类,可以提高身体的免疫力,还能降血脂降血压,预防心脑血管疾病,老人常吃对身体也有帮助。

下面哈妹推荐一道香菇炒油麦菜的食谱给大家,新嫩爽口,吃起来特别的美味。

香菇炒油麦菜

配料:

香菇6朵、油麦菜1颗、胡萝卜半根、葱1颗、蒜2瓣、盐少许、生抽少许、料酒适量、鸡精适量、花生油适量

烹饪步骤:

1.香菇去根洗净焯水。

2.香菇切成片,油麦菜切小段。

3.蒜切片,小葱切滚刀块,胡萝卜切薄片。

4.锅加油烧热倒入葱,蒜片爆出香味。

5.倒入胡萝卜,香菇翻炒。

6.淋入料酒,少许生抽继续煸炒。

7.倒入油麦菜加盐,鸡精快速翻炒片刻。

8.出锅装盘。

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