包饺子别错过这种馅,比韭菜馅还香!孩子吃个不停,说太好吃!
在众多的食物中挑选一个有中国美食代表性,大家会选择哪一种食物呢?相信很多人都会说是饺子。在以前经济条件不好的年代,饺子只能是在过年过节的时候吃一顿,而且还不是白面饺子。到现在,我们是想吃了就可以随时做来吃,过节时大家在一起包饺子吃,那是多幸福啊!比如八月十五中秋节,我们吃腻了月饼,大家在一起包饺子吃,那是多开心幸福啊!
饺子好吃主要是看它的馅调制得好不好。现在做的饺子馅料可是各种食材搭配,数不胜数,有一次在饭店的点菜单上还看到番茄鸡蛋饺子,觉得有些好笑,但是这个饺子还真好吃,大家有机会也可以尝一尝。
现在我们的饮食习惯慢慢地偏重于清淡爽口,不喜欢太过油腻的食物,所以大家会选择做三鲜或者韭菜馅之类的饺子,现在市场上还有大量的新鲜豆角出售,用豆角来做饺子也非常好吃。一些不喜欢吃韭菜的朋友可以来做豆角肉末饺子。
豆角一般的做法就是炒,很多人把豆角腌制成酸豆角,味道真是好吃,今天我们就用豆角做馅儿包饺子吃!
{ 豆角肉末饺子 }
食材:为了省麻烦,买回来现成的饺子皮,猪肉一块,豆角,姜,蒜
做法:
把豆角切成小碎粒,放入盆中,加入剁好的猪肉末,放入食用油,如果喜欢味道重一点的还可以加些花椒油,也会更加香一点。
加适量的耗油,生抽,老抽,一小勺白糖提鲜,把姜末倒入盆中一起搅拌,当肉馅、豆角以及所有的配料完美的融合在一起了,让豆角肉馅足够地包裹着,再放入食用盐,这样一直搅拌均匀为止。大家可以尝一下,确保馅料味道的咸淡。
饺子皮为了省事的话可以去超市购买,当然自己和面包饺子,做出来的饺子肯定更鲜香好吃。
擀饺子皮的时候,要注意两边薄一点,中间稍厚一些,这样饺子就不会开口。包好的饺子放入开水中煮,煮的时候切记不要用勺子去乱搅,那样饺子就会开口,要顺着一个方向缓缓地推。
豆角肉末馅的饺子要多煮一会,把豆角煮熟透,这饺子比韭菜馅的清香,大人小孩连着,几分一盘全吃光!
网友:吕邀秦:他们可用不了。网友:张材海:虽然刚刚经历了一战,可东伯雪鹰依旧有自知之明。
网友:潘倩题:“完全仿照真实虚空神炼制,击杀后它会进行孕养,三天时间后会再度孕养活过来。
网友:顾匡归:伴随着他的传音,顿时所有尊者们开始撤退。
网友:戴韦坚:几乎一眨眼,便传遍了整个界心大陆。
网友:毛幸仆:也是尽心意罢了,并无把握他们俩能在大破灭前成究极,可见成究极的难度。
网友:吴吃琶:它甚至还没有从虚幻降临真实,仅仅是在虚幻世界中诞生,无形的规则就自然开始波及开来,波及到了真实。