“这是发物,你不能吃!”这种只存在于长辈口中,却不见典籍记载的特殊食物——“发物”,它究竟是何方神圣?什么是“发物”从中医的角度,“发物”中的“发”,是个动词,有“引发,诱发,助发”之意。所谓的“发物”,就是指会诱发身体的某些隐疾,甚至加重现有病症的食物。比如某人本就肝火旺盛,体热,这时候他如果食用易导致上火的食物,对他的病症无异于火上浇油。要避免这样的情况发生,就需要简单了解一下哪些食物属于发物,各自有何特性。
其实“发物”来源于许多中医典籍。比如,《本草纲目》中记载:“羊肉大热,热病及天行病、疟疾后,食之必发热致危。”“凡服药,不可杂食肥猪犬肉,油腻羹鲋,腥臊陈臭诸物;凡服药,不可多食生蒜、胡荽、生姜、诸果、诸滑滞之物。”虽说以上食物大多都是由蛋白质和碳水化合物组成,但是在身体虚弱亟待恢复之时,为什么这些食物又会加重病情呢?现代医学到底有没有“发物”?人体的免疫力,重要的组成就是血压中的“免疫球蛋白”,发挥着对抗疾病的作用。听到这个名称,就知道“免疫球蛋白”的构成就需要机体摄入足够的蛋白质。但是蛋白质含量高的食物,牛羊肉、鱼虾,都是所谓的“发物”! “发物”几乎囊括了大部分营养丰富的食物。
从现代医学的角度来看,所谓的发物,确实是存在的,是一些吃了之后,有可能加重病情或者诱发疾病的一类食物,但是,这些发物是因人而异的,可能对你来说是发物,但是对其他的人来说,并不是发物。发物最常引起的身体不适为过敏反应,比如说很多人对虾,小龙虾过敏,吃了之后可出现皮疹,嘴唇红肿,甚至呼吸困难,那么对于这些人来说,小龙虾就是发物,不能吃。例如,患有痔疮的患者,如果吃一些辛辣刺激的食物,或者喝酒之后,就有可能会加重痔疮的症状,会引起便血。对于痔疮的患者,应该要少吃这些食物,这就是我们所谓的发物。总而言之,发物是因人而异的,有些疾病,确实需要忌口,需要根据具体的病情来判断哪些食物不能吃。
所以综上所述,“发物”这种结合了大量民间习俗传说和古代经验的“忌口”是有一定道理的,但是如果说是100%正确的,那么我相信大多数人会持有不同的意见。我之前看过一篇关于论述这些民俗或者中医说法的文章,我觉得有一个观点非常好:传统医学的精华值得发扬,但是其糟粕则会随着科技进步,人们对万事万物越发了解而被冲刷掉。古人云“尽信书则不如无书”,一味固步自封犹如古装戏里面迂腐反派似得,完全不进行思考只是高呼“祖宗法度不可丝毫质疑”,那么必然会被时代所慢慢淘汰。
网友:戴岱肉:红石伸手指向远处,“这就是问心路!是考验你的内心的,比连天藤第五片藤叶的考验要艰难的多,成神后的红石山弟子们都会来走走问心路,问心路一共分成三段。网友:吴岢:现在送,将来东伯雪鹰实力强大了,要‘还’这一因果。
网友:谢命密:“赊账?”紫袍中年人一愣。
网友:金植芽:其实外面发生的一切,火炤国国都‘南云圣殿’内部高手们都看的清清楚楚,只是他们也被‘昌苏王这等混沌境九层高手以及一群手下尽皆化作一幅画’有些吓蒙了,昌苏王,那可是将天剑不灭身修炼至十层圆满境的,宇宙神要杀,怕也要多花费点心思吧。
网友:杨妃惶:这位传说中的‘不死冥帝’竟然说这话,敢这么说,想必定是有把握。
网友:胡州廷:已经是尊者级实力。
网友:沈宕:呼……
网友:万越瑟:都随我进来。
网友:毛饲添:“蛟云大帝有三个孩子,也就是三位殿下,他们血脉不凡潜力极高,加上地位尊贵能调遣大量资源,许多强者都愿意追随殿下,我如今便是追随三殿下‘蛟云流’。
网友:段镞闵:怕不知道多久神界才会有新的一颗。
网友:郭炊:一举捕捉宰杀银月狼王,还是有可能做到的。
网友:康平伐:有可爱的弟弟,有许多善意的领地子民。