美食推荐:豆泡蒸肉,燕麦猪蹄,黄瓜拌鸡丝,煎焖五花肉的做法
豆泡蒸肉
材料:豆泡260克,里脊肉80克。
做法:1、准备好所需要的材料。
2、肉切片,放入小碗,加一勺生抽和适量生粉抓匀腌制15分钟。
3、豆泡放盆里撒入少许盐,拌匀后,用手撕开豆泡(方便入味),摆入蒸碗底部。
4、把腌好的肉摆入豆泡上面,加一勺凉开水,放入蒸锅里,蒸锅上气后转中火蒸10分钟即可。
5、出锅撒入韭菜碎和辣椒碎(可不放)
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燕麦猪蹄
材料:猪蹄2个;燕麦1小碗;生姜;八角;桂皮;黄酒;油;盐;糖;生抽;老抽;水;
做法:
1、燕麦提前一夜浸泡。猪蹄剁成小块,用生姜、黄酒冷水上锅焯一遍。
2、锅中放少量油,将焯好的猪蹄带皮的那面微煎。趁锅中温度尚高,烹入黄酒,加入适量生抽后翻炒。
3、加入八角、桂皮、一勺白糖和燕麦,再加入适量老抽。
4、加入一碗水,大约没过食材,盖上锅盖小火焖45分钟左右。等猪蹄焖透后,按照咸度调入合适的盐
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黄瓜拌鸡丝
材料:黄瓜1根、鸡胸肉1块、红椒2个、葱、姜片、八角1颗、盐、醋、植物油、花椒、蚝油、大蒜、辣椒油;
做法
1.锅里放冷水,放入鸡胸肉,大火烧开,加葱姜片,八角,转中火煮10分钟再关火焖10分钟。捞出,放凉,撕丝;
2.锅里热油,放入花椒,爆香后关火,捞出。蒜砸成蒜泥或切蒜末;
3.黄瓜切丝,红椒切丝,加鸡丝,花椒油,蒜(末),盐,醋,蚝油,辣椒油拌匀即可
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煎焖五花肉
材料:嫩豆腐个人喜欢、五花肉适量即可、青蒜适量即可、糖一小勺子、盐适量即可、酱油适量即可;
做法
1、把豆腐切成一块一快,不要切太薄了,一块豆腐分成俩块就行了;把锅烧红放油,油烧开一半热,这时候放入豆腐,一块一块放,开始中小火煎,油太热的时候转为小火,一定要温柔。
2、尽量四面都煎一煎,这样没那么容易散掉,煎成金黄色即可,捞起...再放其余;五花肉尽量选有一层一层的,不肥不瘦才好吃,切成一小块,备用。
3、这个时候把煎完豆腐剩下的油不要弄掉,把五花肉放入爆一爆肉稍微放一小点盐,两面成金黄色即可;这个时候把豆腐加一起,调味...盐,糖,酱油,分量个人喜好,稍微加一点点水。
4、把青蒜,头的位置用刀拍一下,切一小段,加入锅中一起翻炒一下,温柔点,直到青蒜变软即可。
网友:孙亢右:东伯大人你好好想想,到底该选择加入哪一方。网友:吴宫雯:近两万名修行者们个个抬头目瞪口呆,心中发寒。
网友:宋化:几乎都是世界浑源圆满级,他的肉身也在不断的变强中。
网友:姜狩挑:潜伏进来的毁灭魔族毕竟本就极少,三大圣界、混沌虚空又太过广阔浩瀚,即便东伯雪鹰的幻境每一次探查都是一座城池,可依旧没有发现任何一个毁灭魔族。
网友:姜茑坪:我怕长风大哥他撑不住。