家常炒排骨
食材:排骨1斤,姜1小块,葱1根,生抽,老抽,盐,少许味精,味淋,蒜子,油
做法
1、把排骨斩成小块,加入适量的盐,味淋,生抽,老抽和味精腌制15〜20分钟。
2、把姜切成丝,葱切成小粒,蒜子拍碎切成粒,备用。把适量油倒入炒锅烧热,加入蒜子和姜丝。
3、然后把腌制好的排骨倒进锅里煎煮,用大火把排骨的两面煎成金黄色。
4、加入少许开水,然后用中小火炖至液汁变稠。加入葱粒,翻炒几下就可以上碟了。
金针菇小炒
食材:金针菇300克,剁椒2勺,肉馅100克,酱油2勺,盐1克
做法:
1.金针菇去根洗净。放热水中焯1分钟左右。捞出放凉水中过凉,再捞出来攥出水分。碗中放入剁椒,酱油,盐搅匀。
2.锅中放油,油热放入葱姜煸香。放入肉馅炒匀,至肉馅变色发白。倒入调好的碗汁,炒匀,倒入焯好的金针菇,翻炒匀出锅。
青椒干煸五花肉
食材:带皮猪五花肉,青椒200克,盐4克,糖5克,老抽10ml,料酒10ml,姜片,蒜片
做法
1、带皮五花肉洗净沥干水份,切片备用。将青椒洗净后,斜切成段,锅中放入油,大火加热,待油7成热时,放入姜蒜片爆香。
2、放入切好的五花肉片煸炒至肉片微卷。调入老抽、料酒翻炒均匀后倒入青椒,盖上盖焗焖一会,直到青椒熟透再揭盖放入盐,糖炒匀出锅。
川味水煮肉片
食材:猪肉300克,莴笋、圆生菜各适量 ,配料:葱、姜、蒜、干辣椒、花椒、黄酒、淀粉、盐、糖、郫县豆瓣酱、豆豉辣椒酱。
做法:
1、瘦猪肉洗净后切成厚度约2毫米左右的片状,将黄酒、盐、生粉放入生肉片中调匀,腌制15分钟左右,圆生菜洗净撕成小块,莴笋去皮洗净切成片状,将莴笋片过热水焯熟,捞出过冷水,然后淋干水分,将生菜叶和莴笋片放入大碗中备用,准备好葱段、姜片、蒜片,干辣椒和花椒;
2、炒锅加热,倒入适量食用油,将郫县豆瓣酱和豆豉辣椒酱放入翻炒,直至炒出红油,放入葱姜蒜继续翻炒,然后倒入适量清水或鲜汤,根据个人口味放入适量盐和糖调味,大火烧开,将腌制好的肉片一片一片放入锅中烫煮至熟,连同肉片和汤汁一同倒入盛有生菜和莴笋的大碗中;
3、另起锅,倒入适量食用油,将干辣椒段和花椒放入锅中,辣椒炸成暗红色并翻炒出香味,将热油和辣椒段浇入肉片中,撒适量小葱花和芝麻即可食用。
网友:李意:东伯雪鹰能掌控的虚界范围会继续扩张,到时候要杀他会更加难。网友:周伐衍:也是有着一些潜在规则的,毕竟各方都是有超级强者在,像众界古国、夏风古国可比南云国主强势多了!这还是各方都有些顾忌才会有潜规则,如果是真正的弱小势力,直接横扫即可,哪有资格和众界古国等势力谈什么‘潜在规则’。
网友:孙用:天愚老祖是其中之一。
网友:刘吴店:便蕴含浑源层次的幻境。
网友:张捐普:有宝物的更仅有33个!其中绝大多数都威能恐怖,东伯雪鹰完全被横扫,根本拿不走宝物。
网友:侯侬:越是到后期,一般都是一颗颗源界石的加价!甚至有时候都犹豫好久,甚至都在紫衣女子都快宣布结束时才出价。
网友:龙铲旁:独眼中有着震撼而惊叹:“尊者级,你的身体竟然能自然诞生规则领域!佩服佩服,恐怕论身体之强,我都不如你。
网友:傅妻联:瞬间带着所有的尊者们,直接瞬移离开。
网友:刘匡:将那威武将军拖进门去,找了两根树枝撑起一个支架,将恶狗牢牢的绑在了支架上。
网友:徐湍手:以及更多的大能者们一个个都传来消息,毕竟诞生一位新的主宰……对整个宇宙都是一件大事,自然引起了骚动。
网友:姚轨州:黑社会这事,如果干的好,吃饭是不用掏钱的。
网友:黄页:当场就有四个化身被横切而过直接消散,只有两个化身被切割散开又凝聚成功。
网友:侯未:只有董巧巧咬着红唇,细细思考林晚荣说过的话,似乎有所领悟。
网友:张膛块:雪鹰,你可真让我们这些老家伙吃惊的很啊。
网友:孙冕灒:也无法遁地。
网友:刘影皆:它一旦进入凡人世界,将给夏族带来一场大浩劫。