前段时间看到两份数据,成都人,正儿八经很能喝
据大众点评统计,截至今年3月成都是全国酒吧最多的城市,且数量碾压位居第二、第三的上海北京。
据微信和美团联合发布的《“五一”夜经济数据》显示,全国最火热的10条酒吧街,成都就占据4个名额。
从早些年的九眼桥、兰桂坊,到现在的镗钯街、339,这两年在成都年轻人的消费场景中,最大的“新店速度”感知非“咖啡店”莫属,其次大概就是成都的酒吧。鸡尾酒吧、精酿吧、夜店、小酒馆、livehouse...成都的夜,根本不担心找不到嚯一杯的地方~
今天,我们推荐6家鸡尾酒吧,新开的、圈内OG级的、独具特色的...让我们在下雨的成都,一起微醺,小酌一杯吧~
JING BAR是博舍旗下酒吧,紧邻成都远洋太古里闹中取静,不得不说位置特别妙~每次经过都能听到舒服的Jazz调调或者DJ打碟,身体不自觉摇摆起来,还没喝就感觉微醺,很放松很舒服~
酒吧设有室内和户外两个区域。室内风格比较复古,设有独立的鸡尾酒吧台。户外充沛的绿植,微风一吹仿佛身处热带海岛。
JING BAR 的鸡尾酒超过20多款。今年新出的“八卦”系列特别有意思!一共8款酒,灵感来源和酒的名字都和“八卦”有关。
每款酒在酒单上还会像八卦图一样标注酒精度、甜度、果香等等风味。逛到“宇宙中心”打烊,再去JING BAR喝一杯,成都的夜就该酱!
地址:锦江区笔帖式街81号
营业时间:17:00-次日01:00
人均:153元
在镗钯街附近的Bar O,白天是一家咖啡馆,店名O CHENGDU。注意:英文字母O,不是你们说的数字0 喜欢鸡尾酒的估计会知道这家老板的另一家店,位于青莲上街的lotus。
Bar O 门头没有店名,logo就是一个圈。晚上从街上看过去没什么光,甚至觉得“好像关了”。走进店内紫色的光,金属感的装饰,水泥砖墙,特别迷幻,老板在装修设计上是花了心思的。
这里的调酒师都穿着白大褂,很实验室那种feel。等待鸡尾酒上桌前,装小食的容器也是鸡尾酒杯。
根据我的口味,调酒师给推荐我了秘鲁酸,皮斯科酒打底,淡淡的烟熏威士忌味,调入胎菊、蛋清,度数稍高。还点了一杯蜀国列车,朗姆酒底,就是下图这杯,淡淡的菠萝香很夏天~
地址:清安街1号
营业时间:13:00-23:30
人均:106元
BAR π所处的位置着实隐蔽,挨着路边的门店是家真·barber shop,推门进去穿过理发店电梯就到了。店内装饰简洁紧凑,少了些距离感,多了些放松和亲密。
满墙的圆规,可不是π么
bar π隔段时间就会换一次菜单,推一些新主题。之前主打数学主题,这次则是电影。菜单上每一页都画了酒和电影结合的画面,同时还备注了相关信息。
《南国,再见南国》果味较重,酸甜清爽很好入口。
《浪人47》最特别的是酒杯上的焦糖抹茶饼干,饼干配酒,令人上头。
《疤面煞星》比较烈,小针管里是波夏10年单一纯麦威士忌,可随你喜好添加,越喝越好喝。
地址:磨房街46号
营业时间:20:00-次日03:00
人均:128元
哆嗦事务所在悠方对面的中海国际中心,最先种草是看朋友圈的图,环境特别日式。去的时候找了半天,才发现真·暗门酒吧,店门甚至就像写字楼里一间办公室,推开门才是另一番天地。
这家酒吧据说是BAR.GALLUS黑尾团队的新店,业界口碑超好,自然也不担心这家店味道。
店里座位不多,建议最好提前打电话预留。庆幸自己没在这栋办公楼上班,不然可能随时都想溜来喝一杯!(老板警告)
点酒可以根据酒单做一个心理测试,但更靠谱的还是跟调酒师聊,他们会非常耐心地推荐,还会有酒单上没有的隐藏。喝过6杯的我,非常负责任地说,“酒香不怕巷子深”是真理,最爱是威士忌酸,我太爱蛋清了~
地址:交子大道177号中海国际中心D座盈创星空孵化器4楼
营业时间:19:00-次日01:00
人均:186元
酒廊位于IFS 成都尼依格罗酒店三楼,超大落地窗和户外小酒桌,足够将成都绚烂的夜景尽收眼底。满目玲琅的鸡尾酒搭配轻松曼妙的爵士乐,能够把整天生活的疲惫都一扫而光。
成都的夏夜是热闹的,也是舒缓的。NICCOLO BAR分为两个不同的区域,可以选择在室内欣赏驻唱歌手表演,也可以在户外小酌感受着晚风。
无论是商务交谈还是姐妹小聚,这里都会让你满意!
这里的鸡尾酒更是非常贴合成都特色,根据十个成都地标而创作的特调鸡尾酒既好喝又有意思。
品酒,也是品成都,如果你有空,一定要来坐坐。
地址:国际金融中心IFS成都尼依格罗酒店三楼
营业时间:周一至周四、周日,15:00-24:00;周五至周六15:00-01:00
人均:162元
成都的宝藏小酒馆很多,这绝对是其中一家!
隐匿在小巷子的末端,仅开店两年,就已经有一大批粉丝,这一切都在于,酒吧创始人——Nadia。
Na姐是业内“大神级”调酒师,比赛获奖无数,却也是一位失去味觉的的调酒师,在Na姐调出的每一杯鸡尾酒里,都能get不同的惊喜。
狼与狗的时间,风味以金酒为基酒的浓郁柠檬味道
轻食+低酒精鸡尾酒这样意大利Aperitivo式的生活方式就是Na Riddle想向客人传达的。这里的酒更能品出生活的味道,让每位来坐的酒客都能敞开心扉,笑面生活。
地址:宏济巷61号
营业时间:19:00-02:00
人均:162元
以上,我们推荐的鸡尾酒吧,有你们常去的地方吗?没有,欢迎到评论区补充种草
成都人怎么这么爱喝呢?
翻开历史书,司马相如与卓文君当垆卖酒的故事,水井坊今天依然有迹可循的旧址,还有泸州、宜宾两大酒城比邻...川酒自古崭露头角。而据统计,唐代诗人在成都留下的诗作中,“酒”字出现频次至少120次以上,杜甫说“蜀酒浓无敌”,李商隐说“美酒成都堪送老”...成都酒文化从来都有天时地利人和。
如今越来越多品类的酒吧涌现,让成都酒文化更加丰富和壮大,更是为迅猛发展的成都夜经济增添了浓墨重彩的一笔。
2020成都夜间经济发展交流大会暨”锦江YE“美好生活季将隆重开启。届时,聚合行业资源、发掘行业趋势,大会将发布“成都夜间经济数据报告”,邀请夜间经济优秀企业代表做主题分享及沙龙交流;并揭晓成都夜间经济增长驱动TOp50。
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我们的目标是
在成都,喝遍全世界的酒
文丨isa、coco、kiyo
网友:钟纬泓:颇为得意:“不多不多,两次加起来,也就突破一千斤源石,哈哈,哈哈哈……”说到最后还是忍不住得意笑了起来。网友:沈民其:心中一定,因为母亲和姐姐都被魔仆子白收着,所以他才硬是要收魔仆子白。
网友:刘鳞昙:却忽然凸起了一根黑色石柱,黑色石柱上出现了许多血色字符。
网友:潘群:不能就怎么算了。
网友:武旅耿:第四十八章 爆发
网友:赵值褚:这一杆黑色长枪就仿佛一条蛟龙陡然冲出,铛,长枪枪尖就已经和那巨大弯刀碰触到了。
网友:丁虎肖:“我看得出来,你应该在红石山学到了某种保命的界神级秘术。
网友:王晏琨:像南云国主倾力传播南云圣宗,甚至创出修行简单的《南云圣十二式》,透过宗派,赚取大批宇宙晶,好获得资源。
网友:阎犀甑:没谁愿意交易太阳星核石。
网友:周滑暖:太密集了!
网友:薛摩机:不但是他,两位宗家元老,周围侯府元老们个个怒看着这禅玉雁真。
网友:黎璧患:便被她压倒了床上,背上传来的疼痛,让林晚荣使劲的龇牙咧嘴。
网友:张农喋:东伯雪鹰终于看到了宇宙通道的尽头传来了光亮,并且无形的规则力量开始笼罩自己。
网友:周箱春:只见九柄细剑在半空中开始形成一剑阵。
网友:张陀:混沌境巨头们都不由看了眼那名坐在五位大会师傅位置最边缘的白衣青年,他们都知道,这一次星辰大会,东伯雪鹰的名字是肯定会在众多混沌境巨头中传播开的。
网友:何邑害:只要活着,一切都有希望!”
网友:常茵:朝四面八方波及开,足足辐射过百里范围。