自打入夏以来,各种水果纷纷登场但是如果 绍兴有什么好吃的

编辑:女人资料网2020-08-03 08:19:54 关键字:
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自打入夏以来,各种水果纷纷登场

但是如果一定要选择一种水果的话

小编会毫不犹豫地选择

百!香!果!

百香果鸡爪、百香果排骨、

百香果果酱、百香果柠檬蜜、

网红百香果冰饮.......

这个分分钟刷遍各大社交平台的

“红人”百香果,你一定不了解!

小小一个百香果,

营养价值却是一个打十个!

1个百香果维生素C含量

=8个橙子=8个苹果

1个百香果维生素E含量

=15个橙子=10个苹果

所以,百香果也被称为“水果药王”。

除了富含有人体所需17种氨基酸,

百香果还有很多好处。

百香果的功效

\/ 保健 \/

可美容养颜、清热解毒、

抗衰老、助消化。

\/ 消炎 \/

可有效防治痔疮、

胃病、牙周炎、粉刺、咽喉炎,

长期吃它还能防治肠胃炎、青春痘。

\/ 增强免疫力 \/

百香果富含蛋白质、高纤维、

维生素等很多有益健康的物质,

香味是所有水果无可比拟的,

还能增强免疫力。

\/ 降血压 \/

百香果里的膳食纤维

和维生素可降脂降压,

是高血压患者理想的水果选择。

\/ 治失眠 \/

百香果含天然的镇定剂,

可使神经放松,

帮助人体进入深睡眠状态。

\/ 提神醒酒 \/

把百香果的果肉、剥皮的香蕉、

牛奶一起倒入搅拌机,

打成汁喝,可醒酒,很快就能见效。

百香果挑选技巧

\/ 挑外形 \/

百香果的外形近乎圆形,

如果是奇形怪状的,不宜购买,

可能为催熟而采用激素等非自然成熟的。

\/ 看外观 \/

外观呈现紫红色,

越鲜艳代表甜度高、

酸味低,外皮不可过皱。

\/ 闻香气 \/

可闻到百香果的香气。

\/ 感受重量 \/

拿在手上有沉甸甸的感觉,代表多汁。

百香果的吃法

\/ 直接吃 \/

用刀子切开它,刮下肉和籽,

放入白糖或蜂蜜拌匀,

然后直接吃下,

咬它那个籽,很脆哦。

\/ 榨汁 \/

榨出来后淋在冰激淋上面

和冰激淋一起享用。

\/ 泡茶 \/

将果子一分为二,放入杯子,

再放入冰糖,用沸水泡6分钟。

\/ 高汤提味 \/

将整个果子洗净后放入高汤,

可以将汤的鲜味提出,

令高汤口感更佳。

01

原味百香果汁

百香果1个,蜂蜜1匙,白糖半匙,纯净水300ml(一杯)。

1.将百香果洗净切开,以汤匙将果肉挖出,放入果汁机中。

2.加入蜂蜜,白糖打匀过滤后倒入杯中即可饮用。

02

百香牛奶汁

百香果1个,蜂蜜1大匙,柠檬汁少许,鲜奶约350cc,碎冰少许。

1.将百香果洗净切开,以汤匙将果肉挖出,放入果汁机中。

2.加入柠檬汁,蜂蜜,鲜奶打匀过滤后倒入杯中加入碎冰即可饮用。

03

百香果绿茶

龙井茶叶适量,百香果1个,蜂蜜适量。

1.取适量龙井茶叶放入茶壶中,用开水沏茶。放到一旁备用。

2.百香果洗净,用刀从中间切开,将果肉挖出放入搅拌杯。

3.搅拌杯放料理机上搅打一下,搅打成百香果泥。

4.将搅打好的百香果泥倒入沏好的绿茶中,搅拌均匀。

5.放入适量蜂蜜搅拌均匀,盖上可以滤茶叶的茶壶盖,喝前倒入杯中即可。

04

百香凉拌青木瓜丝

青木瓜1个、百香果1颗、蒜头3粒、盐、糖、香油、辣椒各少许。

1、青木瓜削皮、去籽,用刨刀刨成丝状,加盐腌5至10分钟后,挤去苦水。

2、切开百香果,挖出果肉及籽,蒜头切碎成末,辣椒切丝备用。

3、青木瓜丝置入大沙拉碗中,拌入百香果、蒜末、糖、盐、辣椒及香油,搅拌均匀后置入冰箱冰一会,待冰凉后即可食用。

没想到小小的百香果

居然有这么多好处!

夏天一个百香果+蜂蜜冲水后冷藏

好喝又健康

转到朋友圈让大家都试试!

来源:东莞纪实,网络,莞易网

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