“一白遮三丑”。
拥有白皙、细腻的皮肤
是许多爱美女士的梦想。
美白丸作为一种新型产物，
宣称具有美白皮肤的功效，
令不少消费者心动，
加上明星带货、博主推荐，
更是俘获一批爱美人士为之种草。
但是这种通过口服的网红美白产品安全吗？
之前自媒体称三款网红美白丸，
检测出含有致癌雌激素。
到底口服美白丸是否安全？
南都鉴定评测实验室
委托SGS通标标准技术服务有限公司，
对市面上热销的5款美白丸产品进行安全性检测。
鉴定由头
自媒体称三款美白丸
检出致癌雌激素成分
不少消费者担心
美白丸产品的安全性
小何是在校女大学生，虽然平时很注重皮肤保养，但天生黄黑皮的她还是不满意。秉承着“会白三分美”的理念，她尝试了各种办法试图让自己变白。“我曾在博主的推荐下吃过两个星期的美白丸，遗憾的是，期间并没有明显的效果。虽然没有出现不良反应，但看到新闻后，因为担心会影响身体健康，便停止服用并将剩余美白丸二手转出了”。舞蹈系在校大学生薛小姐，在朋友推荐下吃了一段时间美白丸。“身边同学都说我肤色提亮不少，白里透光”，但薛小姐也担心，美白丸作为口服产品，“安全性如何，到底能不能吃？”
己烯雌酚与雌二醇
五款美白丸样品均未检出
中山大学附属第六医院皮肤科主任吴良才介绍，雌二醇一定程度上可以抑制酪氨酸酶的形成，酪氨酸酶是形成黑色素的关键，而且它很容易被外界影响，所以抑制酪氨酸酶，某种程度上可以减少黑色素的生成。“但雌二醇是一种女性激素，长期使用会影响内分泌。”吴良才表示，雌二醇的摄入量有严格规定，必须在医生指导下使用。
本次针对五款口服美白丸产品激素项目的检测，参照方法为GB/T 21981-2008。SGS中国农产与食品实验室的技术经理杨潞芳博士介绍，目前没有直接针对这类产品的激素检测方法，本次检测参照了动物源食品中激素多残留检测方法。本次检测结果显示，五款口服美白丸产品，均未检出己烯雌酚与雌二醇两种物质。
参照保健食品检测方法
五款样品未检出氨甲环酸
杨潞芳博士介绍，氨甲环酸作为止血药，已被收录在中国药典2015版。而根据网红医生、知名自媒体人“烧伤超人阿宝”2018年在《健康界》发表的文章《科普不要人为的制造恐慌：谈谈氨甲环酸》介绍，随着氨甲环酸的广泛应用，人们开始发现它还有一个有趣的「副作用」，那就是美白祛斑。氨甲环酸美白效果明显，其祛除黑斑的功效比维生素c高约50倍，是果酸的近10倍 。所以氨甲环酸除被广泛用于治疗黄褐斑，也被添加到各种化妆品中用于美白。
那么，五款号称可以美白的口服美白丸产品，是否可能添加这种可以用于祛除黑斑的药物？本次针对氨甲环酸项目的检测，方法参考BJS201710《保健食品中75种非法添加化学药物的检测》。检测结果显示，五款美白丸样品均未检出氨甲环酸。
部分产品检出但均符合标准
本次针对重金属项目的检测，参考标准GB5009系列的检测方法。检测结果显示，5款产品均未检出总汞，4款产品检出总砷。由于这类产品在中国没有直接对应的产品标准，如果参照GB16740-2014保健食品的限值要求，5款产品的砷、汞的结果，都符合保健食品中限值的要求。另外即使参照《化妆品安全技术规范》（2015版）要求，砷、汞的检出值也是符合要求的。
鉴定者说
为何参照食品标准检测
而不是化妆品检测标准
杨潞芳博士介绍，由于此类产品在国内没有直接对应的产品标准，此次检测只能参考美白丸样品包装标签上的食用说明，参考中国食品及保健食品的相关测试方法来进行测试。
为什么不参照化妆品的检测标准？对此，广州某权威第三方检测机构有多年化妆品检测经验的专家介绍，美白丸作为近几年兴起的新鲜事物，目前在国内并没有一个明确的产品分类与质量测试执行标准。因美白丸具有美白功效，很多人误以为是化妆品。但该专家介绍，依据我国《化妆品卫生规范》明确的化妆品定义，化妆品作用方式为涂抹、喷洒或其他类似方法，作用部位为人体表面任何部位（皮肤、毛发、指甲、口唇等）。美白丸作用方式为口服，作用部位突破了人体表面，已经超出了化妆品范畴。该专家认为，这种美白丸产品应该属于美容保健品。
鉴定补充
美白丸产品在日澳
主要以药品形式接受监管
在澳大利亚，美白丸产品属于保健品，由澳大利亚TGA治疗用品管理局以药品的形式进行监管。所有的治疗产品（包括药物、医疗器械、基因科技和血液制品），在澳大利亚上市之前，都必须经过该机构的检测。在TGA机构的官网上，我们可以输入产品的相应编号进行查询，了解相关产品的公司名称和有效成分等信息。
多数美白丸通过抑制酪氨酸酶
来减少黑色素的生成
要美白，抑制黑色素的生成是关键。“酪氨酸酶是形成黑色素的关键，且容易被外界影响，市面上的美白丸大多由此下手，通过抑制酪氨酸酶来减少黑色素的生成”，吴良才介绍，也可以通过加速黑色素代谢来达到美白效果。维生素C可以使氧化型黑色素，变成无色的还原型黑色素。
吴良才介绍，很多美白丸都含有L-半胱氨酸，L-半胱氨酸是合成谷胱甘肽的必要成分之一，摄入一定量的L-半胱氨酸会变相提高谷胱甘肽的含量。谷胱甘肽可以帮助维生素C加速黑色素代谢，但唯一的弊端是，只要人体觉得L-半胱氨酸这种成分含量足够了，就会自动停止摄取。“因为日晒变黑，或者有病理性色斑、黄褐斑、色素沉着，吃美白丸有用；但如果是先天肤色黑，后天想变白就比较困难。”吴良才表示。此外，他提醒，美白丸的成分之一传明酸虽有美白功效，但有一定刺激性，会破坏细胞膜，使得皮肤敏感脆弱。另外，也有从事美白丸产品研究的业内人士建议，消费者选择购买的时候需要看清成分，如果想避开L半胱氨酸，可以选择植物配方的产品。
出品：南都大数据研究院
统筹：南都鉴定评测实验室
主持：陈养凯
视频：实习生 张瑞霖
