夏天酷热，别总说胃口不好不想吃饭，一年四季变化都不同，我们合理调节饮食享受美食带给我们的快乐，夏天有夏天的美，天气逐渐变热了，各种瓜果蔬菜要常吃，尤其容易疲劳乏累，熬夜加班的，身体肥胖想减肥的人，所以我们一定不要错过营养丰富又美味蔬果，不要过多大鱼大肉吃，吃多了自然就没有胃口了，温度比较高的夏天，我们更要营养均衡，多喝水，三分肉蛋，七分蔬果，饭后不久坐，怕长胖或者想减肥的人，建议常吃以下6种果蔬，热量超低，低肪也不高，多吃不胖还瘦身，减去体内多余脂又护肤养颜，体态轻盈度夏天。
一、胡萝卜
胡萝卜含有大量的胡萝卜素，维生素等多种营养成分，常吃润肠助消化又减肥，胡萝卜的热量可以说是低热量蔬菜，完全不用担心热量高，一根胡萝卜的热量约20千卡，简直不要太低了，放心吃敞开吃，身材苗条皮肤变漂亮，如果不喜欢直接生吃胡萝卜，也可以做成煮，蒸，炒或者直接打成胡萝卜汁加点蜂蜜，解腻又开胃。
【胡萝卜蜂蜜汁】：选择带泥土售卖的胡萝卜，味道最清甜可口，冲洗干净去皮切成小块放入破壁机里加适量的凉开水，开果汁键打成汁后倒入杯中，喜欢吃甜味浓的又怕胖可以加点蜂蜜搅拌均匀即成香甜美味的胡萝卜蜂蜜汁。
二、黄瓜
夏天是吃黄瓜的季节，这个时候大量上市，属于“看不见热量的食物”，一根黄瓜的热量可以忽略不计，约100克左右16千卡，一根黄瓜热量约32千卡，如果我们每天吃肉吃菜不超过2000千卡，一般都是可以把这些热量消耗掉的，所以如果想保持身材或者减肥的人，黄瓜可是很好的选择，直接吃更容易瘦身成功，也可以做成凉拌黄瓜，换种吃法味道好吃不腻。
【凉拌黄瓜】：黄瓜加点盐搓揉更好的杀菌再冲洗干净拍碎切成小块，装入盘中加少许生抽，白糖，辣椒，香油，花椒油和两根香菜拌均匀之后密封好放冰箱冷藏一小时再吃口感更好更入味，绝对是夏日必吃的凉拌菜之一，解腻又减肥，比吃肉都香。
三、菠菜
菠菜也是不错的护肤养颜又瘦身的蔬菜，含有丰富的铁，叶酸及维生素等多种物质，更是低热量，低脂肪多吃不胖，润肤润肠助消化又解乏累的好食材，常吃菠菜有助于促进肠胃蠕动助消化，减掉体内多余的脂肪，润泽肌肤气色好，菠菜的热量每100克约28千卡，也是属于“看不见的热量食物”，完全不需要考虑到吃多会发胖，每周吃两三次菠菜做的美食，美味又营养，我家常吃菠菜饼，比凉拌的更好吃，是菜也是饭，简单吃简单做。
【菠菜饼】：把家里包剩下的饺子皮擀薄一些，再把洗好的菠菜切碎一些加少许盐，生抽，五香粉调味，取饺子一张放入手心，填入菠菜再盖上一张饺子皮捏紧收口，锅热倒入少许油，把菠菜饼胚放入锅中开小火煎至表面金黄即可出锅，也可切成小块方便用筷子夹着吃，味道还是很好的。
四、番茄
番茄不论男女老少，多吃好处多，我家常买番茄煮汤，炒鸡蛋，炒西兰花，炖牛肉，炖鸡汤或者直接生吃，每次换着做，营养均衡又低脂低热量，如果正处在减肥期的人，建议选择吃番茄，轻松瘦腿瘦腰打造完美身材，番茄的热量也很少，可以忽略不计，每100克约19大卡，简直就是为减肥瘦身量身定做的食物，因为番茄里含有大量的维生素B族，这种营养成分可以更好地燃烧脂肪减少脂肪堆积，更快的瘦下来。
【番茄炒西兰花】：番茄去皮切成小块，西兰花分切成小块加盐泡水里15分钟左右再冲洗干净后焯一下水，过一遍凉水沥干水分，锅热倒入适量的油把番茄放入锅中炒出番茄汁，再把焯过水的西兰花放入锅中一起翻炒几下，然后加少许生抽，盐调味即可出锅装盘，虽然比较清淡，但味道还是很好吃的。
五、西瓜
西瓜最能代表夏天的味道，这个时候很多人都爱把西瓜当作饭前饭后的水果，尤其是忙碌了一天回到家，吃上两块西瓜解暑又解渴，瞬间一天的疲惫不堪全无，同时也是减肥或者保持身材的人常吃的水果，西瓜虽然甜度比较高，但比苹果还是低一些的，也是低脂肪低热量的食物，每100克约31千卡，所以减肥的人也可以适当吃一些西瓜的，因为西瓜水分足维生素也很多，饱腹感很强又补充能量和营养。
六、芹菜
芹菜自身带有一股浓浓的清香味，让人闻到感觉非常舒服，深受人们喜爱，芹菜含有最多的是维生素和膳食纤维素，常吃润肠助消化又排毒，减少黑色素沉着皮肤好还减脂，芹菜每100克左右含有热量约22千卡，更是不用担心会长胖的食材，芹菜是百搭食物，煮面条，煮汤炒肉，炒土豆或者包饺子，包包子搭配做馅料，真是味美鲜香的好食材。
【芹菜炒土豆丝】：芹菜选择香芹最适合炒着吃，摘洗干净切成小段备用，土豆去皮洗干净切成丝多冲洗可冲掉多余的淀粉，再炒熟味道更清脆可口，锅热倒入适量的油，把土豆丝放入锅中大火翻炒几下后倒入芹菜，红辣椒一起翻炒两下，再加少许鸡粉，生抽，盐调味，出锅前加一勺开水滋润一下菜即可出锅装盘。
