芒果是最好的时令水果
我们坚信吃季节性和尽可能多的当地食物。这将使芒果成为这些食谱的完美主要成分!
毋庸置疑,印度芒果的健康益处是巨大的。
所以收集所有的成分,拿一块砧板,一些好刀,混合碗,找到一个舒适的表面,以开始与你的伴侣。好的音乐和一杯好酒总能帮助定下心情。当你完成这些必须尝试的芒果食谱时,它不仅会让你舔手指,而且它对你的心情很有好处,你会觉得你的共同时间花在试验魔法水果上。只需访问我们的Instagram页面即可获得更多创意。
必须尝试芒果配方
芒果莎莎是搭配芒果的好方法
芒果莎莎
芒果莎莎
配料
1个小红辣椒
1个小洋葱1个完整的墨西哥胡椒或5-6个预切片(根据所需的香料水平)
3汤匙切碎的香菜1个柠檬
盐方法
用小立方体(约1/4英寸)剥皮和切芒果。切碎甜椒和洋葱(约一半的芒果块)。
墨西哥胡椒和香菜非常好。在混合碗中混合所有这些。挤柠檬汁,撒上几撮盐。用木勺将它们轻轻地混合。美味的芒果莎莎酱随时准备与您最喜爱的莎莎辣椒片一起享用!
芒果可以用来制作绿豆和生芒果沙拉发芽的绿豆和未加工的芒果沙拉
Protein Punch:发芽的芒果和生芒果沙拉
配料
1杯发芽的绿豆
½杯生芒果去皮和切丝½杯红甘蓝长细切碎
¼杯烤碎花生¼杯切碎的罗勒叶
¼杯精细切碎的新鲜椰子2个绿色辣椒非常切碎
1汤匙薄姜½柠檬
2汤匙蜂蜜盐(味道)
可选的:烤鸡块
方法将所有上述成分混合在一个碗里。节省一半的碎花生用于装饰。冷藏半小时。
在服务的时候再次混合,以便从原料芒果中释放出的果汁被加入。用剩下的花生装饰。这是任何米饭和咖喱的绝佳搭配。
芒果可以用来制作芒果酱
芒果Chaat
芒果Chaat
配料
½杯石榴
1切碎的番茄½切碎的洋葱
2汤匙切碎的香菜叶2汤匙切碎的薄荷
1汤匙马萨拉¼茶匙红辣椒粉
1汤匙柠檬汁盐
方法轻轻混合上述所有成分。将它涂抹在酥脆的迷你khakhara上或填写chaat篮子。在其上撒上少量额外的chaat masala并立即消耗。
芒果可以用来制作芒果Bruschetta。芒果Bruschetta。图像来源
芒果Bruschetta
配料
2个切成熟的芒果
1切碎的西红柿½切碎的洋葱
2汤匙切碎的罗勒叶2汤匙切碎的薄荷
1汤匙松子修整:
1汤匙橄榄油1汤匙香醋
¼茶匙黑胡椒粉¼茶匙盐(或味道)
方法将敷料的所有成分放入干净的玻璃瓶中。摇匀它直到看起来很均匀。
将芒果,番茄,洋葱,罗勒,薄荷和松子混合在一个搅拌碗中。加入调料,轻轻搅拌,使芒果骰子不破碎。冷藏15分钟。
在食用时,将勺子放在小的预烤面包上。