很多人都喜欢吃鱼肉,尽管它有腥味而且有刺,但因为其他食材无法取代的鲜美滋味,依旧受到众多吃货的追捧。鱼肉的做法有很多,可以炖煮,可以清蒸,也可以红烧,每种做法都各有各的滋味,其中红烧估计是最喜闻乐见的方式了。不过我们今天要介绍的做法,以上几种均不在内,估计吃过的也不多,其实做法超简单,做出来的鱼肉又嫩又滑,而且营养又美味,不过吃过的人不多!
首先准备适量鱼片,我的是买鱼的时候叫卖鱼的师傅给我片好的。回家洗净之后,沥干水分,开始腌制去腥。下入一小勺盐,一勺胡椒粉,少许的料酒,一点花生油,然后用干净的手抓匀。接着下入适量的生粉,再次用手抓匀。
烧水,水开后下入鱼片焯熟,待鱼片浮起来时,用漏瓢将鱼片捞出,过凉水,以保持肉质爽脆。然后把鱼肉装在一个碗里。
撒上姜丝和葱花,接下来我们来拌个酱汁,碗中加入一点盐,半勺糖,多一些的生抽,根据个人口味加入辣椒油,拌匀。然后热锅烧适量油,加入一点花椒,爆香后淋在鱼肉身上,只听见霹雳扒拉的声音,拌匀,开始淋入酱汁,再次拌匀,美味成了,可以装盘出锅,品尝美味的凉拌鱼片了!
网友:朱桐禾:“哈哈哈,父亲,父亲,是你的名字。网友:宋返立:等待着这位叫‘东伯雪鹰’的年轻超凡,到底能发挥出什么样的实力。
网友:吴栗:铜三也盯着看——
网友:石坦:超脱成大能,他复活了那丑陋女子,过了一段平静岁月,可那丑陋女子仅仅成为普通神灵,很快寿命结束本尊神心消散而死。
网友:叶鹏浴:林晚荣又将那小册取了出来,书面的萧大小姐头像立即吸引了这白面色狼的目光:“这是——”他惊喜的说道,四处张望了一眼,便即刻住嘴了,眼中闪过的惊喜,连瞎子都能看的到。
网友:史培铸:在之前漫长岁月里,他败在厣皇手里太多次了。
网友:吕武丑:拔起小脚丫子飞快的跑了。
网友:江拱船:论进攻手段诸多花朵叠加。
网友:万於苑:所以出手还留有余地,斗气主要是为了撕裂空间逼迫来敌现身!
网友:曾帏逑:轻声说道,“这黑铁令我也得到了,父亲和母亲当年的事,也该告诉我了吧。
网友:王甲抗:不过我猜测,那样的遁逃之术不太可能随心所欲的想用就用!毕竟就是这一宇宙中的时空岛主都没有这般逆天的遁逃手段。
网友:曹包琥:他且是完全分散的。
网友:罗服制:他背后无数头发飞舞最终扩散形成了巨大的囚笼束缚缠绕过来,这佝偻男子‘蛏云护法’盯着东伯雪鹰,他知道东伯雪鹰有一种极为厉害的挪移遁逃手段。
网友:范镞:还视圣主为最大敌人,现在才明白,他们最大的敌人是‘时间’,时间一到,混沌虚空大毁灭,他们将尽皆灭绝。
网友:姚团慕:见混沌飞舟丝毫无伤,不由咬牙连停止催发黑葫芦,堵上塞子。