栗子烧鸡块
带壳栗子 \/ 鸡肉 \/ 干辣椒 \/ 蒜泥 \/ 生姜
小葱少许 \/ 料酒 \/ 细砂糖 \/ 酱油 \/ 鸡精
1.栗子去壳，用热水浸泡数分钟去掉里面的薄皮，鸡肉洗净切成块备用
2.锅烧热，放入适量色拉油，把蒜泥、生姜末、干辣椒末爆香，放入鸡块翻炒几下，放入少许料酒继续翻炒几下
3.依次再放细砂糖、酱油、栗子，翻炒几下
4.再加入适量的清水，用大火烧开(水没过鸡肉为准)，再转中火收汁，放入少许鸡精、起锅装盘、撒葱花即可
红烧鸡块
鸡块 \/ 葱1小块 \/ 葱1段 \/ 冰糖15g
1.将鸡肉剁成块、葱切段、姜切片备用
2.往锅中倒入适量的水，接着将鸡肉放入锅中，再倒入1勺料酒，大火烧开后撇去浮沫，然后将鸡肉捞出备用
3.锅中倒入适量的油，油热后将姜片放入锅中煸炒出香味
4.将鸡块放入锅中煸炒30秒左右
5.将冰糖放入锅中煸炒至全部融化，再放入1勺老抽煸炒至上色。
6.将葱段、2个八角、3个红辣椒放入锅中煸炒出香味。
7.往锅中倒入适量的热水(没过鸡块)，再放入2勺盐调味。然后大火烧开后转小火炖20分钟(，如果鸡块较大，要适当的延长炖煮的时间)
8.大火将锅中多余的汤汁收干，即可上盛出上桌了
酱爆鸡丁
鸡胸肉 \/ 黄瓜一个半 \/ 香菇六七朵
小米辣少许 \/ 水淀粉适量 \/ 葱姜末适量
甜面酱一大勺 \/ 黄豆酱一大勺
鸡粉 \/ 生抽 \/ 豆瓣酱一大勺
腌鸡丁：盐，料酒，磨白胡椒少许
1. 准备食材。黄瓜、鸡胸肉、香菇切不大不小的丁，葱姜小米辣切末。鸡丁用少许料酒，盐，粗磨白胡椒，水淀粉腌制
2. 甜面酱，黄豆酱，豆瓣酱各一勺调成混合酱备用
3. 热锅凉油，下鸡丁煸炒，鸡肉发白还嫩时，过筛控油而出
4. 锅中倒入适量煸炒鸡丁控出的油，下葱姜末，小米辣末爆香
5. 下香菇丁翻炒，下鸡丁翻炒，倒入事先调好的混合酱，翻炒
6. 下黄瓜翻炒
7. 放入少许生抽(喜欢甜度低颜色重的放酱油)，翻炒
8. 可放入少许鸡粉，红油提味
9. 最后洒入少许水淀粉勾芡翻炒片刻即可
芝士鸡翅
鸡中翅12个 \/ 奶油奶酪50g \/ 鸡蛋2个
面包糠 \/ 新奥尔良烤肉料一包
1.鸡翅洗净后用针扎孔或用小刀划开
2.然后放入奥尔良烤肉料腌制
3.装入保鲜袋腌制2小时以上(提前腌制)
4.奶油奶酪隔热水融化
5.然后加入鸡蛋搅拌均匀
6.将腌制好的鸡翅在芝士里滚一圈，再裹上一层面包糠
7.依次做好摆入铺有油纸的烤盘中
8.放入预热好的烤箱中层，上下火200度，烤20~25分钟即可
三杯鸡
三黄鸡或鸡腿 \/ 姜 \/ 蒜10粒
红尖椒 \/ 九层塔 \/ 香油 \/ 老抽
生抽 \/ 冰糖 \/ 米酒 \/ 香葱
1.将鸡斩件，剁成方形或长条形的块都可以。然后用清水将鸡块洗净，备用
2.姜切成薄的大姜片，大概十几片
3.香葱洗净，切成大葱度，蒜剥皮，红尖椒切刀切成红椒圈，九层塔洗净
4.鸡肉焯水，鸡肉要冷水下锅
5.炒锅烧热，倒入些许植物油与香油的混合油，趁油温没升高时，放入姜片，用炒勺煸炒爆香，可以多煸一会
6.接下来依次放入蒜肉、红椒圈、香葱肚，继续煸炒出香味，将焯过水的鸡块倒入锅中，大火翻炒
7.依次放入米酒，老抽，生抽，说是都放一杯，按我们喝汤用的普通瓷勺来做计量的话，10勺米酒，5勺酱油即可，其中生抽两勺，老抽三勺
8.烹制三杯鸡全程是不放水的，继续放入糖来调味，糖的量为2.5勺，然后翻炒均匀，大火收汁。收汁时要按上锅
9.大约4分钟后，掀起锅盖翻炒几下
10.快速倒入三茶匙香油，放入九层塔，并且盖上盖子，继续焖它20秒钟，上桌
小贴士：
米酒的放入量是酱油的一倍;酱油的放入量是糖的一倍(糖以冰糖为首选)
鸡翅包饭
鸡翅 \/ 糯米 \/ 玉米 \/ 红萝卜
木耳 \/ 生粉 \/ 盐 \/ 蚝油\/ 酱油 \/ 辣椒末
料酒 \/ 蜂蜜 \/ 胡椒粉 \/ 香菇
1.糯米泡20分钟，煮的时候，仅放一点点水，保持粘稠口感
2.剔除鸡翅骨头：先切掉顶部一小节，再剪断边缘一圈 ，用刀背顺着骨头往下刮，刮到底部时候要用刀剁断，不能用手拔，不然底部有洞
3.用适当的调料腌制鸡翅
4.玉米、红萝卜、香菇和木耳切成碎末，备用
5.锅内倒油，加入糯米和配菜，翻炒片刻，加入盐、蚝油、酱油和辣椒末调味
6. 用小勺子将炒好的糯米塞入鸡翅中，不用太满
7.平底锅内如一点点油，再把填满米饭的鸡翅一个个摆在锅内煎到表皮焦黄
8.再倒入酱汁：两勺生抽、两勺料酒、两勺蜂蜜、少许胡椒粉小火慢慢炖，小心糊锅。中间用锅铲小心翻动下，直到汤汁收干为止。
如果家里有烤箱，可以放在烤箱中，温度200℃，每隔10分钟，拿出来重刷酱水，烤制金黄色后，即可食用
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网友：毛焕:甚至都没人知道他进了虚空神塔内。网友：贾国:第一章 好奇
网友：余篮:本来我和血幅联手，要不了多久都能杀死火烈侯了。
网友：朱董鹏:也震惊看着这幕，那悄无声息却又极为恐怖的一剑，石老怪和圣主也都是在钧帝中剑后才发现的，他们都感觉到了强烈的威胁感，剑主带来的威胁感，还在钧帝之上。
网友：陈租铺:都注视着他们麾下的强者‘岩’和东伯雪鹰的厮杀，可结果让他们吃惊。
网友：侯棚吊:辰九一直不来见，如今来见的原因。
