别再乱磨菜刀了,教你一个小技巧,几分钟菜刀锋利无比,都学学吧 属于你我的初恋

编辑:女人资料网2019-10-11 05:39:39 关键字:
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内容摘要:欢迎大家收看本期的内容,这里是1分钟妙招小窍门,我们生活当中厨房里面用的刀具,种类和款式非常多,最为常用就是铁质的和不锈钢这两种材质。每把刀具在使用过一段时间之后,就会越切越钝,特别是在切肉的时候,就能够很明显的看得出来,刀口不锋利了,切的时候就会很费劲,菜刀我们天天要会用得到,用久了之后肯定就会变钝了,那么钝了最好的办法就是磨刀。

刀具的选择:磨刀前,首先我们要看一下菜刀本身的质量是怎么样的,像这把菜刀一样,没用多久时间刀口就出现了缺口,就说明这把菜刀不耐磨,有些普通的菜刀就是这样,表面看起来比较锋利,但是没用多久的时间,刀子就出现缺口变钝了,这样即使我们拿去打磨也是磨不了,磨几次就变会成了废铁了,这样的菜刀最好还是换掉,重新去买一把新的好刀过来,所以说,选择菜刀时我们要选择材质比较厚实,分量比较重的菜刀,这样才会更加的经久耐用。

磨刀的时候我们都会用到磨刀石,如果家里面没有磨刀石,磨刀棒,也没有关系,今天我就跟大家分享一下,几个磨刀的小妙招,自己在家就能够轻松地磨好刀具,下面就让我们一起来看看是如何操作的吧。

首先,我们要准备一盆盐水,然后把菜刀放进去浸泡20分钟左右,这样用盐水浸后,磨出的菜刀会更加的锋利,而且还可以延长菜刀的使用寿命。

方法一:陶瓷磨刀,陶瓷制品几乎每家每户都有,比如陶瓷杯,陶瓷碗这些,我们就可以利用它们的底部来打磨刀具,因为陶瓷的底部都有一些粗糙的小颗粒,粗糙的细小颗粒既不会损伤到刀口,还能够使菜刀打磨得更加精细。

我们还可以在菜刀的两侧涂抹上一些牙膏,因为牙膏里面含有摩擦因子,能够使菜刀打磨得更加锋利,现在我们倾斜菜刀,让菜刀和碗底之间呈二十度角左右,来回打磨,在打磨的过程当中,我们要适当的在菜刀上面滴一些盐水,缓解刀口上面因摩擦产生的热度,这样菜刀两面来回打磨5分钟左右,这把菜刀立马就变得非常锋利了。

最后我们把菜刀清洗干净,来看看磨过的新菜刀,使用的效果怎么样,现在我们切肉的时候就轻松多了,一刀一块切得又快又好,比新买的菜刀还要锋利,用这种方法来打磨菜刀确实效果非常的不错,学会了您也在家试一试吧。

方法二:砂纸磨刀,这个方法比较简单一点,砂纸要选择这种细的砂纸,我们只要把砂纸放在桌子,台面的边缘。

打磨的方法也是倾斜二十度角左右,来回反复的打磨菜刀,这样要注意一点,一定要掌握好力度,保持稳定的力度就可以了,用砂纸来打磨菜刀磨个2分钟左右,菜刀就会变得锋利无比了,如果家里有砂纸的话,不妨可以尝试一下这个方法,既简单又省事。

结束语:丝瓜络不但有很强的吸水能力,还有非常好的透气性能,除了以上这些妙用以外,丝瓜络还被广泛用于制作坐垫,鞋垫等等,非常感谢大家能够在百忙之中翻阅这篇文章,希望本期的内容能够帮得到大家,如果您还有更好的意见和想法,欢迎在下方留言,好了,今天的内容就到此结束了,如果您喜欢我们的文章,请记得关注和转发,谢谢观看,我们下期再见。

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