最近几天,猪市出现了小幅度震荡波动的态势,不过生猪出栏价总体还是在37.5-37.8元\/公斤的范围窄幅波动,这个价位已然是不低的了。
但是现在出现了两个情况:
一是由于猪价快速上涨后白条肉持续跟涨,终端需求对高价肉消化较为迟缓;
二是时隔一段时间储备肉投放再次来袭,使得屠宰企业出现一定减量压价意愿。
不过,目前可出栏猪源十分有限,屠宰企业每一轮试探性压价难以收到明显效果。
短期来看,生猪供应短缺对猪价支撑较强市场仍将保持高位运行态势,大涨大跌可能性不大,养殖端的话语权还是比较牢固的。
但是,当前正值高温高湿季节,饲养管理及疫情防控难度较大,而且政府的调控措施我们也得充分的考虑,因此,对于已经到了出栏体重的大要适时择机出栏,不要过度的继续压栏了,尤其是大猪压栏时间越长风险越大。首先,目前正值高温季节猪肉消费处于季节性淡季;其次,肉价持续上涨后消费者对猪肉消费热情再度降低;再次,屠宰企业鲜品走货不佳减量压价意愿转强,供需两端博弈开始逐步加剧。
消费端确实在掣肘和散发利空,但从整体供需基本面来看,短时生猪存栏有限、南方降雨频繁及猪肉进口减少等诸多利好因素影响下,猪价大幅下跌可能性很小,整体将保持高位平稳震荡态势为主。但是现在是高温高湿季节,饲养和防疫难度加大,建议养猪人不要过度压栏,择机逢高适时出栏为宜。
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