舌尖上的三门野果——地菍 歪酷

编辑:女人资料网2019-08-26 10:17:47 关键字:
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凡人之幼年所闻歌调,所见景色,所食之味,所谓花香,皆沁人心脾,在血液中循环,每每触景生情,不能自己。

——林语堂

对于三门长大的孩子来说,谁的心中没有去山里采摘野果的冲动与经历?

横渡镇东屏古村道蓬山是野果的天堂,从春到秋,从花到叶,从叶到果,少有间歇。

道蓬山的四季,总能给我们很多远离尘嚣的快乐。

这个季节,道蓬山上的一种野果成熟了,它就是地菍,俗称山茄。

当你看到一颗颗紫红色的地菍像地毯般长满在地上,几乎快遗忘的儿时点滴又在脑海里如幻灯片般一一闪过。你会不会油然想起童年时期和小伙伴们一起上山采摘地菍的画面?

不妨亲自去一趟道蓬山,体验一把采摘地菍的小乐趣。采摘完,还可以直接在山上吃上地道的三门农家菜,住下来也未尝不可,道蓬山上有9间民宿。

地菍科普知识

地菍:喜欢生长在潮湿的酸性土壤上,生命力极强,叶片浓密,覆盖效果好,是常见的地被植物。

地菍的果期从7月开始,一直持续到9月份,当果实外皮呈黑红色,果蒂和果肉紫红色时最美味。

地菍的果实是一种多汁浆果,味道酸甜,不仅可以直接食用,还可以提取天然的红色素,用于食品加工。

地菍果实中至少含有16种氨基酸和多种矿质元素,有利于维持机体的酸碱平衡,同时,常量元素钙的含量较高,是天然的补钙食品。

地址:浙江省台州市三门县横渡镇道蓬山

导航:道蓬山或者东屏古村

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