中国人对于吃可以说是有独到的研究,不论是食谱还是各种医书古籍,都可以看到人们对于吃的探寻和研究,为各大菜系的形成也奠定了基础。
不管是水里游的,地上爬的,天上飞的,都逃不出我们的手掌心,都可以在我们的手中变成美味佳肴。
自古就有天上龙肉,地上驴肉的说法,由此可见驴肉的受喜爱程度,驴肉的肉质细嫩味道鲜美,还是典型的高蛋白质低脂肪的食物,能为老人和儿童提供良好的营养补充。
遇到这肉别手软,买上几斤炖一锅,比牛肉香,比羊肉滋补,下面分享一道酱驴肉的食谱给大家,大家不妨试试。
酱驴肉
配料:
驴肉1400克、葱适量、姜少许、干辣椒一个、八角少许、桂皮少许、香叶少许、花椒粒少许、盐适量、料酒一勺、老抽半勺、生抽一勺、蚝油一勺
烹饪步骤:
1.准备食材。
2.驴肉切块,凉水下锅焯去血沫,洗净沥干。
3.驴肉和除老抽、生抽、蚝油外的所有调料放入电压力锅中,压30分钟。
4.压力锅卸压后全部倒入炒锅中,放入老抽、生抽和蚝油炖煮至汤汁变浓。
5.肉块不要取出,放锅里面浸泡,食用时取出切片,蘸蒜汁食用。
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网友:董侵代:“你有把握,他如今仓皇逃窜,逃窜去哪,恐怕除了他自己,没谁敢确定吧。网友:邱伶骧:旁边风魔等四人也都开始起身。
网友:李纩:当然逻魔主名气最大,岐海皇要弱些。
网友:马镔构:“当初的千眼水珠我曾看过一次,一直努力回忆,努力融合两大杀招,实际上太刻意了!我明明知道‘自由’才是灵魂的本质,这才是融合两大杀招的核心啊。
网友:朱设库:就是东伯烈墨阳瑜夫妇二人也为之惊叹。
网友:杨筹终:我也不浪费时间,我来,便是希望长老帮个忙。
网友:钱腿:在两方大群护法尊者的搏杀中,能逆转场上局势,那么宝物,得让尊者发挥出主宰级战力!
网友:李琛鼎:你抢夺了,可和那飞雪帝君结下仇了。
网友:邓裟琪:且他是炎泽将军麾下!所以东伯雪鹰、池丘白他们都怀疑……当初杀死程灵淑的,很可能就是这个叫‘巫琅’的。
网友:冯叫珠:对他们实力进行分析评价就不容易了,更别说还得考虑他们的背景来历年龄,虽然绝大多数都是瞬间就被排除在外的,可需要仔细考虑的也有上千个,他们有各自的修行历程,实力各一,擅长方面各一。
网友:杨执:却不知晓本质。