金秋九月,不知道大家走在街上的时候,有没有闻到一股糖炒栗子的香味。这个季节是栗子大量上市的时候,很多小贩又开始卖糖炒栗子了。糖炒栗子是很多都爱吃的一种小吃,热的时候吃起来软糯可口,冷的时候吃起来更加香甜。
栗子是一种坚果,里面富含淀粉和蛋白质等多种微量元素,被称为“千果之王”,除了可以做成小吃,还可以做成板栗烧鸡等等,做成菜肴味道也是很棒。大家都知道栗子是长在树上的,它外面有一层坚硬的壳,而且还有刺,要取出里面的果肉也是有一定的难度,外面那层带刺的壳去除之后,里面还有一层硬壳。很多人爱吃栗子,但是觉得壳很难剥。
外面买的栗子都有开好口,所以很容易剥开,很多人在家自己煮的时候也会提前在栗子灰色的那头用刀切个口子,但是煮出来的仍然难剥开,这样会让很多人都不想吃,真希望有人给剥好,剥不开又爱吃,真的是很难受。其实栗子并不会很难剥,只是因为很多人放错了水,所以才会难剥,一起看看正确的方法吧。
我们把买来的栗子清洗干净,控干之后,用刀在灰色的那个部位,用刀切个口子。很多人都是直接把栗子放在冷水中煮开,煮很长时间才捞起来,其实这样是不对的。我们应该把水烧开,再把栗子放下去煮,再次水开之后,我们就赶紧捞出栗子,趁热把栗子皮给剥掉。
这样栗子就会很好剥,而且里面的内膜也不会跟果肉连在一起。很多人就是用冷水煮,所以煮出来的栗子才会那么难剥,我们应该热水煮,这样栗子就会很好剥。喜欢吃栗子的人一定不要用错水了,这样轻松剥掉栗子壳。
你们还有什么好方法吗?欢迎留言评论。
网友:姚计莳:希望我们回来时,药液还完好。网友:杨乙:虚空神合一境都很难杀死我。
网友:邓沪要:无法和火铖尊者相比。
网友:魏刻军:几乎传遍大半个雪石城堡,只见青石很快就来到练武场,这么些年过去,他明显成熟许多。
网友:吴叶锆:好更为仔细观察。
网友:郝蛟奉:“哥你还挺有兴致的啊,明天大婚,现在练枪都天黑了,刚才已经来人喊了,喊吃晚饭了。
网友:杨膑交:修行者寿命漫长,这酒又对东伯雪鹰胃口,再多也不够他喝。
网友:杨由判:终究都是夏风古国一份子。