莫愁厨路无知己,谁人不识小面姨。大家好!我是小面姨。土豆是我家百吃不厌的菜,炒土豆丝、做土豆泥、红烧土豆,样样喜欢,而且土豆能摆放,总常备着,来不及买菜时,用土豆做菜做主食都行,今天用土豆做个馅饼,馅饼吃起来就是比蒸的包子好吃的多,感觉更香,今天的土豆丝饼里加了韭菜,青椒,味道更是没话说,第一次做家人都特别爱吃,一个都不剩都说没吃够,哈哈,过几天再做一次,让他们再解解馋,做法也很简单,大家可以试试。
土豆丝馅饼
食材:面粉1碗、酵母1小勺、温水适量,韭菜1小把、青椒2根、土豆2个、盐1勺、胡椒粉1勺、熟花生油2勺。
做法:
1、面粉中加入酵母,将温水分次加入,用筷子搅拌成面絮,和成面团盖上保鲜膜发酵。
2、韭菜洗净,土豆去皮,青椒洗净。
3、土豆檫成细丝,加少许盐,拌匀腌制10分钟。
4、韭菜切成段,青椒切碎。
5、土豆丝腌制好,挤干水分,和韭菜,青椒放一起,加盐,胡椒粉,2勺熟油。
6、搅拌均匀。
7、面团发酵2倍大。
8、案板上撒适量面粉,将发酵好的面团揉排气,搓成长条,切成大小适中的小面团,擀制成圆形面皮, 在面皮上放入馅。
9、对折捏合边缘,再捏出花边,这样就不怕烙的时候开裂张口了。
10、电饼铛预热,薄刷一层油,把饼入锅,加盖烙。
11、待饼一边烙上花之后翻面,继续烙另一面金黄出锅。
12、这款馅饼原料做法简单,图文步骤详尽,喜欢的厨友可以下手试试。
13、吃起来有浓浓的土豆香味,土豆控们绝对不能错过。
莫愁厨路无知己,谁人不识小面姨。大家好!我是小面姨。不知不觉厨艺烹饪路上陪伴大家两年时间了!相处了日子里,一起分享美食生活知识,一起体验美食生活快乐!在此,道一声谢谢!好了,亲爱的朋友们,今天的文章就和大家分享到这里,如果您对本文有任何不同的看法,欢迎在文章底部评论出发表您的观点,我们会认真阅读您的每一条留言~
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网友:孙拿砍:“你可愿拜在我血刃门下,为我门下内门弟子?”网友:廖综:可对付这些血色甲铠战士就显得有些弱了。
网友:龚引庶:又有几个?
网友:杨突:东伯雪鹰迅速思索着。
网友:白栏诺:规则奥妙体系都虚空道达到混沌境,以及眼光还在,才迅速从这残缺的秘宝兵器长枪的‘枪杆’上参悟出这一招来。
网友:张杏:以超快速度席卷向远处的东伯雪鹰。
网友:郝嫁:“这,这是最弱的?他是这次入侵者中第二强的,比那原住民的首领还难缠!”
网友:周纽:他被星辰塔器灵给挪移了出去。
网友:徐仪茑:有几个还在乎收徒的?”