想要土豆丝吃起来脆爽,只要出锅前倒一滴它,口感就是不一样! 妈妈英文怎么写

编辑:女人资料网2019-10-16 09:21:14 关键字:
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最近的猪肉价那真的是水涨船高,从最开始15左右一斤,到现在的快30一斤,真的是快吃不起啦!不过,就是涨价的再多,吃还是需要吃的,就是少吃一点就行啦!比如从最初的大口吃肉,改成大口吃肉丝也是不错呢!

我家最近经常吃的菜就是今天这道简单的家常菜了,有肉有蔬菜,好吃有味道,尤其受到孩子的喜欢。炒土豆丝也是家家户户都会做的家常菜,只是有没有注意到一点,就是每次炒土豆丝的时候加点香醋进去,土豆丝的口感会更好呢?对,就是炒土豆丝的时候加,红烧土豆块就不要加了。

炒肉丝吃也是有讲究的,就是炒肉丝的时候先腌制一下,口感会更好。我每次都会用红薯粉,没有这个也没有关系,用生粉也是一样可以替代的,用生粉勾芡的肉丝吃起来很软嫩。勾芡个的肉丝适合炒菜,也适合煮汤哦!

土豆丝炒青椒肉丝

1、食材准备:土豆去皮擦丝,漂洗干净沥干水;青椒洗净切丝;瘦肉洗净切粗丝,先用生粉、盐、生抽搅拌均匀,腌制5分钟。

2、锅内放油,先将肉丝放入翻炒变色,再倒入青椒丝翻炒出香味。最后就土豆丝放入,加盐快速翻炒入味。

3、最后,出锅前倒入一大滴香醋和土豆丝翻炒均匀即可。

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