常吃这道菜,预防肠癌还补肾,大鱼大肉都不如它,比秋葵还好。
秋葵被人们称为蔬菜之王,口感细腻爽滑,其营养丰富,是美食中的上等品,食疗价值好。受到大多数人的喜爱,不管是凉拌吃还是炒着吃,又快速又营养。价格虽然小贵,但还是受到吃货们的热衷。
秋葵嫩果中含有大量的粘滑汁液,味道很特别。汁液中含有果胶,牛乳糖,阿拉聚糖等,果胶中含有可溶性纤维,多食用具有健胃宽肠,滋阴补阳的功效。
除了秋葵是蔬菜之王以外,常吃这道菜对人体有很大的好处,尤其预防肠癌,特别有效。它就是韭菜。
韭菜虽然很常见,但它的作用可不小,而且价格便宜,几块钱的食材就可以做一大盘菜,而且韭菜可搭配的食材比较多,做起来也快速,是家常菜中的一道佳选。
韭菜含有大量的膳食纤维,这些膳食纤维进去肠道以后,能把肠胃中的细小发丝,砂砾或金属杂质包裹起来排出体外。是预防肠癌的最佳蔬菜选择。
韭菜还中所含的维生素A,不仅可以清肺明目,美容养颜,还能降低患伤风感冒等疾病的几率。
头发变白的人多吃韭菜还可以乌黑亮发,韭菜中的化合物能调节毛囊黑色素,从而达到乌黑亮发的作用。
韭菜算是白搭菜,比较常见的有,韭菜炒鸡蛋,韭菜饺子,韭菜炒猪血,韭菜盒子,香干炒韭菜,韭菜虾仁。
今天就来介绍一下韭菜炒猪血的做法,清肺明目,补肾。清除体内粉尘很有效。常在多灰尘环境下工作的人应该多吃。
韭菜摘掉烂叶清洗干净,切成小段备用。
姜,蒜,大葱切薄片
猪血先冲洗一下切片,锅中加清水烧开,放点盐,下猪血焯水,煮致起泡沫捞出,冲洗掉泡沫沥干水分
锅中放油,放,姜,蒜,大葱爆香
爆出香味以后加入韭菜翻炒致全部变色加入焯好水的猪血一起翻炒,加入盐,少量生抽酱油,翻炒入味即可出锅。
做法非常简单,看似普通却很营养健康,物美价廉。喜欢的朋友可以试试。
版权声明:图文无关,转载此文是出于传递更多信息之目的。若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益,请作者持权属证明与本网联系,我们将及时更正、删除,谢谢。
网友:邵炙:都会被这波动削弱,威力大降,几乎能削弱媲美一名圣级巅峰超凡的攻击力量。网友:朱纶量:又回到了石柱上盘膝坐着,非常低调的观看着一场场战斗。
网友:万淘:可一个照面就被一个侍卫击败,直接抓起来关进了地牢,任凭那个仙女姑娘怎么反抗怎么哭喊都没用。
网友:万其习:源世界重新孕育出庞大陆地,在本源最强盛下,陆地广袤,至高规则压制极强!即便是究极境,想要领域笼罩整个源世界陆地也是做梦。
网友:萧沛帅:这些生灵也会继续出现。