大家好,我是宁静的晴空,爱美食、爱分享。这里是食材好搭配美食小站,每天为你精心整理分享几道家常小菜,做饭做菜无非就是锅碗瓢盆、柴米油盐酱醋和多种调料之间相互配合巧妙搭配,奏响最美的“交响曲”,达到味觉的升级,满足每个人对美食的追求。如果和我一样您也喜欢美食、喜欢做菜,欢迎来这里落脚小憩,感恩你留下最美的足迹,让我们一起切磋厨艺,一起成长。
鲜香可口的家常菜,口感醇香,味道独特,家人都爱吃。
竹笋肉丝
材料:高笋肉丝、泡椒、淀粉、盐、鸡精、油
做法:1、高笋洗干净切丝备用,肉丝用淀粉拌好备用,泡椒切段备用;
2、油热后下肉丝,均匀翻炒使肉丝全部去红后,倒入高笋丝,再倒入泡椒,让它们一起翻滚;
3、最后根据自己的口味加入适当的盐,最后在起锅前再加入适量鸡精即可出锅。
西芹炝鱿鱼
材料:鱿鱼、西芹、红甜椒、姜片、盐、糖、柠檬汁、料酒、芝麻油、辣豆豉
做法:1、鱿鱼撕去外膜切上花刀,过开水焯烫至卷曲捞出;
2、西芹切片,过开水焯烫至变半透明,捞出过凉开水;
3、红甜椒切成菱形块,和鱿鱼、西芹放在一起 ;
4 、加入姜片、盐、糖、柠檬汁、料酒、芝麻油、辣豆豉拌匀即可。
广式香肠炒莴笋
材料:莴笋2个、广式香肠2根、独蒜1只、植物油、生抽1大勺、盐少量、鸡精适量;
做法:1、香肠上锅蒸10分钟左右至熟;
2、蒸香肠的过程中处理莴笋,去皮切片;蒜去皮切片;
3、将香肠切片;
4、锅入油,炒香蒜片;
5、下入莴笋和香肠同炒;
6、加入调味料翻炒1-2分钟即可出锅。
蘑菇烧肉
材料:猪肉、料酒、盐、淀粉、小米辣、葱姜蒜、油、蘑菇、生抽、盐
做法:1、肉片切好放料酒、 盐、 淀粉淹制十分钟;
2、小米辣切好,姜、 蒜、 葱切断;
3、油热倒入肉片 炒至变色 放入姜蒜葱炒香;
4、倒入蘑菇翻炒,放点生抽炒二分钟加盐, 加入水慢炖;
5、炖到汤汁收的差不多即可。
凉拌鸡爪
材料:鸡爪、生姜、大蒜、小米椒、生抽、盐、白糖
做法:1、生姜切片,和鸡爪一同冷水入锅;
2、水开后,撇去浮沫,继续煮至鸡爪熟透;
3、捞出鸡爪放到自来水龙头下,冲去杂质及胶质物;
4、然后把鸡爪切成两半,放进凉开水中多洗几遍;
5、鸡爪沥干水后,将大蒜、小米椒切碎,加生抽、盐、白糖一同搅拌均匀,用保鲜膜密封,腌制3小时以上。
网友:阎诒玳:火烈侯这一脉,竟然也出了一位出生就是虚空神的孩子,难得难得啊。网友:王版漩:我魔影府内就积攒了足足八门。
网友:吴畹洵:可在剑主面前还是不够看。
网友:李石立:四重天界神离大能也只是差最后一步,他们对天地规则认知和大能者已经无比接近了。
网友:孔炳彪:就干掉了四个混沌境魔头。
网友:刘操:也通知了血刃神帝。
网友:龙野碗:东伯雪鹰听的脸色发白。
网友:刘普洁:瞥了眼紫发男子,露出一丝笑容:“我这地方可贵的很,楼下吃一桌一颗源界石,楼上吃一桌十颗源界石。
网友:周杰:挖,每天都要挖够量,挖不够的这就是结果。
网友:李藤汤:“因为强大家族,血脉强大,所以强大家族的子弟都能轻易达到‘万年成界神’,这残酷的法规,根本威胁不到大家族。
网友:许磁:你一个神君中期,给我挠痒痒吗?”这一条蝠龙发出吼声,尾巴却是化作幻影抽打向东伯雪鹰。
网友:周德:都有着镣铐锁链,锁链直接延伸到虚空中。
网友:谢淞屿:“收获还挺大。
网友:余法:她也是有几分好奇的。
网友:赵句飞:跟着直接穿梭虚空离去,他既然苟活着,就选择了等待,他同样恨那些虚空怪物们入骨!一次次分身被活生生吃掉,这种感觉又怎么会不痛苦?生不如死啊!