蒲公英，是野菜，也是中草药。
秋季的蒲公英，营养累积多，药用价值高。
入秋后，挖点蒲公英，将其晒干炒制成茶，泡水喝。
经常喝点蒲公英水，对人体有五大好处，但也有些禁忌须知晓。
秋天，挖点蒲公英，晒干“泡水”，有5大好处
01：下火消炎秋季，天气干燥，人容易出现上火、嗓子发炎、扁桃体发炎、咽炎等。
此时，用蒲公英泡水喝，可以很好的改善。
蒲公英，被称为“天然下火草”，还有“天然抗生素”之称，下火消炎效果尤佳。
02：保护肝脏
不论是喝酒，还是熬夜，对于想要护肝的人来说，蒲公英是不错的选择。
中医讲，蒲公英，入肝、胃二经，尤其是蒲公英根茎，对肝脏健康有益。
一方面，蒲公英，擅长排肝毒，提高肝脏解毒能力，可以帮助肝脏排毒。
另一方面，蒲公英，还可降肝火，即可疏肝又可清肝，泡水喝，可快速降肝火，改善口干苦、小便短赤等。
03：养胃杀菌
秋冬时节，是胃肠疾病高发期。
蒲公英，入肝、胃二经，可清胃热，杀菌消炎，改善胃溃疡。
现代药理研究表明，蒲公英，可杀灭幽门螺杆菌，能明显减轻应激所致的胃黏膜损伤，使溃疡发生率和溃疡指数明显下降，而配伍成复方后 ，抗溃疡作用更强。
04：改善乳腺健康
大量医书记载，蒲公英，对于女性乳腺方面的作用。
《本草经疏》中认为，蒲公英“主妇人乳痈肿乳毒”。
《本草正义》认为，蒲公英“治乳痈乳疗，红肿坚块，尤为捷效”。
中医认为，乳腺增生，由痰湿结聚、气血凝滞而诱发的。
蒲公英，可解毒消肿、散结止痛，在治疗硬结性病变方面，疗效确切。
05：祛湿排毒
经过了一下，很多人体内多少有点湿热毒。
初秋时节，身体会出现口角糜烂、脸出油、起痘，头发油腻，苦干口苦......
此时，泡上一杯蒲公英水，可泻火除湿，促进人体排毒，有益健康。
蒲公英虽好，但4类人不宜喝
01：慢性肠炎者
蒲公英，性质微寒，慢性肠炎者，最好不要用其泡水喝。
肠炎者本身会有腹泻的情况，如果再喝蒲公英水，容易导致腹泻加重。
02：低血压者
如果，本身有低血压者，一定要慎重用蒲公英泡水。
尤其是蒲公英根茎，泡水喝有一定降压之效，低血压者慎用。
03：对其过敏者
蒲公英，是“药食两用”植物，安全性很高，用其泡水，是不错的选择。
但是，有极少数人，再饮用蒲公英水后，会出现过敏的情况，如皮肤瘙痒、出现荨麻疹等。
因此，对于蒲公英过敏的人，一定要注意不要喝蒲公英水。
04：阴寒证者
蒲公英，对于热证，皆有不错的效果。
但是，对于寒症，则不宜食用，尤其是，阴寒证者，一定要注意。
秋季，用蒲公英泡水，若能加入这几样东西，效果可能会更好
蒲公英，善于配伍，搭配其他花草植物，一起泡水喝，养生效果会更好。
尤其是，搭配下面这几种，是不错的选择。
01：山刺玫花
蒲公英，搭配山刺玫花，对于女性健康，效果加倍。
一方面，山刺玫花，性质温和，可以中和蒲公英的寒性，不寒不燥。
另一方面，山刺玫花可疏肝解郁，调节情绪，改善心情，有益改善乳腺健康。
很多女性的乳腺增生，与其不良的心情有关，如爱生闷气，长期抑郁，也是导致乳腺增生的诱因。
用二者搭配在一起，疏肝理气，改善心情，保护乳腺健康，效果加倍。
02：黑苦荞
蒲公英，搭配黑苦荞，做成蒲公英黑苦荞茶，一起泡水，可暖胃止痛，促消化，有益胃部健康。
清代《外科证治全生集》记载，蒲公英可治胃脘痛。
黑苦荞，有消积，益气力、降气宽肠健胃之效，有益胃部健康。
二者搭配，杀菌止痛，促消化，杀幽门螺杆菌，养护胃部健康，效果加倍。
03：茉莉花
蒲公英，搭配茉莉花，容易上火，嗓子发炎者，可以用此搭配方。
一方面，蒲公英有“天然抗生素”之称，有很好的去火消炎之效。
另一方面，茉莉花也有很强的消炎作用，并且，茉莉花性质温和，可以中和蒲公英的寒性。
二者一起，去火消炎，效果显著。
04：甜菜根
蒲公英，搭配甜菜根，对于排肝毒，效果加倍。
甜菜，被认为是清洁肝脏最佳的蔬菜之一。
甜菜根，含有一种果胶，是一种可溶性纤维，能清除储存在肝脏内的毒素。
这样搭配，对于促进肝脏排毒，减轻肝脏负担，大有益处，经常熬夜的人，用其泡水，是不错的选择。
05：枸杞
蒲公英，含有维生素、矿物质等，对于身体新陈代谢很有好处。
而枸杞中，含有丰富的枸杞多糖和胡萝卜素，具有超强的抗氧化性，可以帮助皮肤抵御衰老，美容养颜。
因此，这二者搭配，对于肌肤健康来说，也是非常不错的选择。
最后，秋季口腔溃疡，蒲公英可帮忙
内服：蒲公英茶，泡水代茶饮，每日饮用即可。
外敷：干制蒲公英，咀嚼5-10min，外敷留于患处。
有研究结果显示，这样内服+外敷蒲公英，复发性口腔溃疡愈合速度明显加快，并减轻了溃疡病程中的疼痛。
蒲公英，治疗改善口腔溃疡的机制：
一方面，蒲公英可以灭菌。
复发性口腔溃疡，是一种潜伏在细胞内的溶血性链球菌所致。
在条件适宜时，引发复发性口腔溃疡，此种链球菌，可引起机体迟发性变态反应，它与口腔黏膜上皮存在共同抗原，通过交叉反应引发复发性口腔溃疡发生。
而蒲公英能有效杀灭溶血性链球菌， 从而抑制了致病的链球菌引起的变态反应。
另一方面，蒲公英富含维生素C和微量元素：
蒲公英，含有丰富的维生素C和微量元素，有补充人体缺乏的维生素和微量元素营养的作用。
此外，其去火消炎、消肿散结作用，也有利于减轻舌头及口腔溃疡部分的肿胀，减轻疼痛。
日常多用蒲公英茶，泡水喝，可预防改善口腔溃疡，对于反复发作的人来说，每天喝一点，可很好的预防，减少发病几率，保护身体健康。
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