一说到番茄炒鸡蛋，我们都说这道菜很简单，而且还很好吃！那么今天也来带大家做一道下饭菜番茄炒鸡蛋吧！看看做法和大家有什么区别吧！不会做的小伙伴也不要紧，可以跟我学哦！
西红柿炒鸡蛋【材料】鸡蛋2个，西红柿2个，葱花3克，盐1克，糖2克，植物油、水淀粉适量。
把西红柿和葱洗干净，切一下。
鸡蛋打入碗内搅匀，炒锅烧热后放油，油热后倒入蛋液，鸡蛋炒熟后盛出。
锅内放少许油，放入葱花炒香，放入西红柿翻炒 加入适量盐。关注微信公众号 “ 10万道家常菜 ” 看更多美食
放一小勺白糖，翻炒至西红柿软烂出汁。
放入炒好的鸡蛋翻匀，加入适量水煮片刻，再放适量水淀粉，翻炒几下出锅。
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