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编辑:女人资料网2019-11-02 03:56:16 关键字:
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食材: 羊肉卷500g、油麦菜300g、干油豆皮50g、油适量、大葱1根、姜5g、花椒粒5g、胡椒粒5g、麻椒粒5g、豆瓣酱100g、番茄酱20g、生抽5g、高汤1000g 做法: 11)牛肉上撒辣椒粉,花椒粉,芝麻后,锅里的油烧到冒青烟,泼在
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4、锅中放几滴油放入白菜盖上锅盖少油免水低温炒一下,炒好的青菜 5、将炒好的白菜放在碗底里 6、锅中放油烧热,煸香花椒捞出,放入葱花煸炒出香味,放入剁的很碎的辣椒酱继续煸炒 7、直至煸炒出红油. 8、加入水或者高汤,酱油、胡椒粉煮开调味,放
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食材: 猪瘦肉300g、小白菜300g、油适量、盐适量、葱适量、姜适量、蒜适量、红椒1个、豆瓣酱适量、鸡蛋清适量、淀粉适量、生抽适量、花椒适量 做法: 11)热锅凉油,下花椒粒、胡椒粒、辣皮子,炸出香味 12)浇在羊肉上,撒上香菜段即可
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4、肉片腌制10-15分钟后,热锅凉油,油温在三四成热时滑炒肉片,才能保证肉片充满弹性、嫩滑多汁. 以下是炒肉片的几个关键提醒: 2、腌制肉片时,加入适量的生粉和清水,用手抓匀上浆,可使肉片口感更嫩滑多汁. 3、腌制肉片时,最后加入香油封油,能
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一、切生肉的时候,要切断肉的纹理,不要顺着问题切,有筋的一定要把筋切断; 二、切好的肉要用少量清水、淀粉腌制至少10分钟,根据菜品的不同选择是否添加料酒、酱油、糖、盐等; 三、炒锅里的油一定要温,千万不要过热,热油容易使肉紧缩; 四、要用小火快
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食材: 番茄200g、里脊肉200g、盐适量、姜适量、葱花适量 做法: 16)另起锅烧油,把花椒下锅炸香. 17)肉片盆里酒上葱,蒜末,,把炸好的花椒油去除花椒粒淋在葱蒜末上 番茄煮肉片
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水煮牛肉 【食材】: 牛里脊500g、豆芽100g、粉条1把、干辣椒8个、姜1块、葱1段、八角1个、盐2茶匙、胡椒粉1茶匙、蚝油1汤匙、蛋清1个、淀粉1汤匙、高汤2碗、辣椒粉1茶匙、花椒粉1/2茶匙、芝麻1茶匙
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然后将 辣白菜 丝放入炒锅中,用锅中的余油将泡菜炒出香味; 放入金针菇和泡菜汁煸炒; 将金针菇炒软; 然后放入超过的肉片、淋一点香油煸炒均匀后关火,撒入葱花和熟芝麻即可.
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11、撒上蒜末、辣椒面. 12、最后撒上花椒面,最后烧热油迅速浇在水煮肉上,烹出所有香味. 10、菜铺在碗的底部.捞出肉片放在白菜上倒上汤汁
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5、将炒好的白菜放在碗底里 6、锅中放油烧热,煸香花椒捞出,放入葱花煸炒出香味,放入剁的很碎的辣椒酱继续煸炒 7、直至煸炒出红油. 2、肉片加蛋清、盐、少许酱油、料酒、水淀粉抓匀要想肉嫩我食尚小米的窍门就是加入少许清水抓匀,这就是上浆.最后很关
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用料: 猪里脊肉一条、蒜苗、青菜、海带、芹菜、香菜
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很简单一道荤素搭配的菜,味道也不差的. 蘑菇炒肉片做法技巧 蘑菇炒肉片饮食禁忌 蘑菇洗干净,切片. 锅中底油,油热加姜丝爆香一下,倒入肉片煸炒发白,然后加点料酒和酱油继续翻炒下. 倒入切好蘑菇片加盐翻炒下,然后盖锅盖闷2分钟加点葱花就可
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网友评论: 一朵月牙: 回去我要当大厨~ adidas童装江苏总代理:@秦_侠好手艺学起来 香辣劲爽的水煮肉片超鲜嫩秘法!想到水煮肉片那辣辣爽爽的感觉,肉片鲜嫩无比的口感,口水都要流下来了!
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孜然肉片 小技巧: 1、猪肉不宜长时间泡水; 详细步骤:肉洗净切成薄片,用各种调味料拌匀后腌制一会,孜然味道看个人的口味,可以随意加,我加的就不是很多,但是炒出来有孜然味;油锅热后放入蒜片和花椒粒爆香后放入肉片煸炒;炒熟后放入香菜翻几番关火,出
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水煮肉片 水煮肉片特别不错,因为特别是下面的笋片和黄瓜片,还有细的芹菜,很入味,辣而且香,肉片还不错,加上一些香菜提味,比较有味道. 其他推荐: 小辣兔、辣子炒兔肉、豆苗豆汁汤、担担面、玉米嫩兔. 人均: 新自贡盐帮菜·玩辣主题餐厅
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1、食材:猪肉、红辣椒、葱花、豆瓣酱、蒜末、白菜、盐、味精、豆油、大料 2、做法:猪肉洗净切成片,白菜叶洗净,在热油锅中煸香红辣椒,加入清水、肉片、大料、豆辨酱,煮大约8分钟,放入白菜再煮5分钟,最后放入盐、味精,撒葱花、蒜末就可以出锅了. 三、水
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家里做水煮肉片就不像饭馆里的水煮肉片那么多油多盐了,虽然很美味可实在不敢多吃,自己做的水煮肉片咸淡合适,油量尽量减少,菜叶还放得多,所以还是很健康的.水煮肉片端上桌,很快就被吃光了,饭也多吃不少,尤其是里面的菜叶非常好吃,解了馋,很过瘾,吃得多了点,回头多
网友:吴俪:转头看向了云管家:“你这一次前往‘拂晓城’,结果如何?”
网友:邵萨沿:或许在死亡下能侥幸成就浑源。
网友:潘镇:大多都有了判断。
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网友:薛听阻:死!”一巨大的巴掌瞬间穿过虚空,遮蔽天空笼罩拍击下来。
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网友:梁落:虽然都是破破烂烂营养不良的样子,但眼神很活,显然都是打惯了架不会吃亏的主,林晚荣稍微放了点心。
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