在这个快节奏的时代里
在这个快节奏的时代里
一年四季,一日三餐,如此简单,却又如此惊艳!在这个快节奏的时代里,用最好,最天然的家乡当令食材,以家人团聚的心情,用心烹饪简单的真味,不炫耀,就是最单纯质朴的自然美味。
低调但细节无处不在的农村,袒露着乡下人朴素,实在,好客的品性。一颗紫山药,香甜绵实,带着新挖泥土的清香,不仅是自家餐桌上的佳肴,也是给予远近客人的淳朴美食。
紫山药炒猪肉豆腐,简单易做,山药吸收了浓郁的肉汁,口感绵细香糯,肉香不腻。补充蛋白质和花青素,是春季进补的优选菜谱。
紫山药炒西兰花,清脆爽口,咸香下饭,饱腹又营养丰富。
紫山药又名紫玉淮山,别称薯蓣、山芋、淮山药等,是山药的成品名,为薯蓣科多年生草本植物薯蓣的块根,冬季采挖。山药易栽培,最适宜在黄沙土生长,中国已有几百年的栽培山药历史。它的分布很广,著名的有河南、福建、山东、河北等地。
去年4月份,星晟农业发展有限公司负责人黄贱芽,通过市场了解,界埠镇上黄村的土壤很适合种紫玉淮山,而且当时紫玉淮山的市场前景和价格都非常理想,于是就开始大规模的种植紫玉淮山,共种植了17个大棚的紫玉淮山。
春去秋来,今年2月份,松疏的沙土壤地里长满了沉甸甸的果实,每个大棚可产出500斤紫玉淮山。丰收的喜悦让农户乐开怀!
黄贱芽说:“我们基地种植的紫玉淮山是绿色有机产品,肥料都是施有机肥,而且在种植期间不打任何农药,品质优,是非常好的食材。”
不过,眼瞅着紫玉淮山大获丰收,黄贱芽却高兴不起来。基地里的淮山本来年初就能上市销售,但受疫情影响,销路不通,加之本地餐馆都已关闭,还剩一大半都没卖出去。如何快速的销掉这批烫手的“淮山”,黄贱芽焦急又无奈。
黄贱芽说:“目前,基地里还有9个大棚的紫玉淮山在地里,总共有5000多斤,希望广大顾客前来购买,减少我们的损失。”
一场突如其来的疫情
打乱了新干菜农的销售节奏,
受各种因素影响,
界埠镇大量应季上市的紫玉淮山
出现了严重的滞销情况,
农民伯伯们只能望“淮山”心叹。
在新干界埠种植基地,共17个大棚,用来大规模种植紫玉淮山。该紫玉淮山是广西上林县引进台湾品种,在台湾被称为“紫人参”。
“这里的沙土疏松透气,种出来的淮山品质好。”
与一般淮山不同,新干界埠种植基地种植的淮山,肉质为紫红色,“花青素含量高,营养价值较高。”为了种植出好品质的淮山,农户坚持不打农药,施有机肥。
农户从地里挖出一根淮山,用手掰断后可以看到紫色的淮山晶莹剔透。
包装瓷实,大家可以安心购买,也可以寄出去送给亲朋好友,让他们感受到你的关怀!
紫玉淮山营养丰富,药用价值极高。具有益气养阴,补脾肺肾,肺虚喘咳,肾虚遗精,虚热消渴等功效。明代著名的保健益寿食品——八珍糕,就是由淮山、山楂、麦芽等8味中药研为细末,再和以米粉制成的糕点,用于治疗老人小孩的脾胃虚弱、食少腹胀、面黄肌瘦、便溏泄泻之症,效果显著。而冬季暖胃养身,淮山也不失为老少咸宜、价廉物美的滋补品。
……反正吃了只有好处,而且大大的好就对了。
只有慢下来,
我们才会有时间去真正思考;
静下来,
我们才能看到自己的内心,
感受到生活的欢乐与真谛。
让自己的身心都慢下来,
细细地品味生活——
一年四季,一日三餐,如此简单,却又如此惊艳!在这个快节奏的时代里,用最好,最天然的家乡当令食材,以家人团聚的心情,用心烹饪简单的真味,不炫耀,就是最单纯质朴的自然美味。
低调但细节无处不在的农村,袒露着乡下人朴素,实在,好客的品性。一颗紫山药,香甜绵实,带着新挖泥土的清香,不仅是自家餐桌上的佳肴,也是给予远近客人的淳朴美食。
紫山药炒猪肉豆腐,简单易做,山药吸收了浓郁的肉汁,口感绵细香糯,肉香不腻。补充蛋白质和花青素,是春季进补的优选菜谱。
紫山药炒西兰花,清脆爽口,咸香下饭,饱腹又营养丰富。
紫山药又名紫玉淮山,别称薯蓣、山芋、淮山药等,是山药的成品名,为薯蓣科多年生草本植物薯蓣的块根,冬季采挖。山药易栽培,最适宜在黄沙土生长,中国已有几百年的栽培山药历史。它的分布很广,著名的有河南、福建、山东、河北等地。
去年4月份,星晟农业发展有限公司负责人黄贱芽,通过市场了解,界埠镇上黄村的土壤很适合种紫玉淮山,而且当时紫玉淮山的市场前景和价格都非常理想,于是就开始大规模的种植紫玉淮山,共种植了17个大棚的紫玉淮山。
春去秋来,今年2月份,松疏的沙土壤地里长满了沉甸甸的果实,每个大棚可产出500斤紫玉淮山。丰收的喜悦让农户乐开怀!
黄贱芽说:“我们基地种植的紫玉淮山是绿色有机产品,肥料都是施有机肥,而且在种植期间不打任何农药,品质优,是非常好的食材。”
不过,眼瞅着紫玉淮山大获丰收,黄贱芽却高兴不起来。基地里的淮山本来年初就能上市销售,但受疫情影响,销路不通,加之本地餐馆都已关闭,还剩一大半都没卖出去。如何快速的销掉这批烫手的“淮山”,黄贱芽焦急又无奈。
黄贱芽说:“目前,基地里还有9个大棚的紫玉淮山在地里,总共有5000多斤,希望广大顾客前来购买,减少我们的损失。”
一场突如其来的疫情
打乱了新干菜农的销售节奏,
受各种因素影响,
界埠镇大量应季上市的紫玉淮山
出现了严重的滞销情况,
农民伯伯们只能望“淮山”心叹。
我不能让低价优质的紫玉淮山烂在地里,
但是吃货们却不!知!道!
助
农
惠
农
产
品
春暖花开,万物复苏
复工复产进行时!
田间地头充满了农民辛勤劳动的背景
而在界埠上黄村基地的土壤里
还有5000多斤紫玉淮山
等待挖采!急待销售!
在这个特殊时期,
新干农民种植的农产品滞销在田地里
如果不及时将这5000多斤淮山
挖采出来,又将影响今年的种植
为帮农民解难题
新干媒体中心在“微新干”微信公众平台
发起“买紫玉淮山,助农献爱心”行动,
销售新干本地紫玉淮山!
往年12元/斤左右的
养生珍品紫玉淮山
因疫情滞销
决定低价售卖,希望挽回点点损失
10斤以下,5元/1斤
10斤以上4元/斤,
50斤或者50斤以上,批发价
紫玉淮山礼盒装,每箱10斤礼盒装,
仅售40元/箱
点击扫描下方二维群进入抢购
▼▼
1号点:城北猴子招待所(金川中大道47号)
2号点:爱尚唯品女装(鑫苑小区11号,实验小学斜对面)
地址:新干界埠镇上黄村
◆特殊时期,避免人员聚集,购买紫玉淮山可以在新干县城以下几个取货点取货:
1号点:城北猴子招待所(金川中大道47号)
2号点:爱尚唯品女装(鑫苑小区11号,实验小学斜对面)
3号点:新干县广播电视台一楼
(特殊时期,请大家理解,请选择与自己最近的取货点取货)
一、购买须知
【1】产品均新鲜切断(每根40cm-70cm左右)放纸箱里,由于新鲜紫玉淮山比较脆,运输过程可能造成稍微断裂,不影响食用。
【2】切口不涂抹任何化学用剂,接触空气会氧化而发霉,不是变质,切掉即可,不影响口感与食用。
【3】紫玉淮山自然生长,现挖直发,农产品的大小做不到十分均匀,果品紫色度也不能完全一致。
【4】请收到紫玉淮山后第一时间拿出,放置阴凉通风干燥处即可。
01
新干本地产紫玉淮山
在新干界埠种植基地,共17个大棚,用来大规模种植紫玉淮山。该紫玉淮山是广西上林县引进台湾品种,在台湾被称为“紫人参”。
“这里的沙土疏松透气,种出来的淮山品质好。”
与一般淮山不同,新干界埠种植基地种植的淮山,肉质为紫红色,“花青素含量高,营养价值较高。”为了种植出好品质的淮山,农户坚持不打农药,施有机肥。
农户从地里挖出一根淮山,用手掰断后可以看到紫色的淮山晶莹剔透。
包装瓷实,大家可以安心购买,也可以寄出去送给亲朋好友,让他们感受到你的关怀!
02
紫玉淮山的功能与功效
紫玉淮山营养丰富,药用价值极高。具有益气养阴,补脾肺肾,肺虚喘咳,肾虚遗精,虚热消渴等功效。明代著名的保健益寿食品——八珍糕,就是由淮山、山楂、麦芽等8味中药研为细末,再和以米粉制成的糕点,用于治疗老人小孩的脾胃虚弱、食少腹胀、面黄肌瘦、便溏泄泻之症,效果显著。而冬季暖胃养身,淮山也不失为老少咸宜、价廉物美的滋补品。
03
一种紫玉淮山,做出多种美食!
紫玉淮山,口感绵甜,开锅蒸煮榨汁做甜品都️、 它的“花青素”含量是白淮山的60倍、含有与人参同款的主要成分“皂苷”、 它有很强的免疫调节功能,被称“紫人参”……
什么,你不知道什么是花青素?
\t花青素:是一种水溶性色素,有利于增进视力,预防心脏病、癌症,改善睡眠,加固血管,还能防止皮肤皱纹生成,是“口服的皮肤化妆品”。
……反正吃了只有好处,而且大大的好就对了。
由于紫玉淮山本身有着很高的药用价值,是很好的食补材料。宅在家没事做还可以将紫玉淮山做成各种美食哦!
01
紫玉淮山糖水
02
紫玉淮山粥
03
紫玉淮山玉米排骨汤
04
拔丝紫玉淮山番薯
05
紫玉淮山饼
06
紫玉淮山汁
说了这么多,
只有两个字
买它!买它!买它!
吃货们冲鸭!!!