高级品牌的象征，女性的梦幻逸品——香奈儿。创立者嘉布丽叶儿·香奈儿可说是史上最有名的时尚设计师，她在时尚史和现代女性史留下的贡献和价值十分可观，甚至有人说时尚历史是以香奈儿为分水岭。从永远的热销商品斜纹软呢外套装（Tweed Suit），到菱格纹包（Quilting Bag），香奈儿NO5香水，她所创造的无数经典让香奈儿诞生至今100年，仍是不败的世纪风格。作为历史上一位最伟大与最有影响力的高级时装设计师，夏奈尔从未过时。她在过去的100年中，无论是在时装还是人生态度，都是女性追求的先导和典范。尽管已逝世多年，但许多人仍热爱着Chanel风格，她精彩的人生，大战前后的绯闻，使她的生命留下浓厚的传奇色彩。
创建人：可可·香奈儿(Coco Chanel)
香奈儿一生最不爱谈论并极力掩盖的，就是她的身世。据说她出生在法国索米尔，而另一说法是法国南部山区奥弗涅。实际上，关于她身世的传说，历来众说纷纭，加之香奈儿至死竭力回避和掩饰，就更使她的出身蒙上一层迷雾。
可可·香奈儿少女时期的照片。
可可·香奈儿少女时期的照片。
香奈儿生于1883年，父亲是一个游走四方的杂货小贩，母亲是一个农家女。她是以私生女的身份来到这个世界的，她的父母后来补办了婚礼。母亲在她12岁时病故，而她的父亲则抛家弃子远走他乡。姐妹三人被祖母送到了当地修道士办的的孤儿院，两个兄弟则被送到农家抚养，很小就开始给人干活。在孤儿院，香奈儿受到了一些基础教育,并练就了出色的缝纫手艺。此后三姐妹先后在修道院推荐下进入圣玛丽娅寄宿学校。香奈儿平日与姑姑阿蒂汉要好，两人年龄相仿，形同姐妹。她从寄宿学校毕业后，就到了阿蒂汉所在的女士内衣与袜子店当助理。香奈儿的缝纫手艺无懈可击，20岁时，她自己在外面租了个房间与阿蒂汉同住，这时已经会有些老顾客不去内衣店，而是直接找到她的住处定做衣物了。
22岁时，当上了咖啡屋的歌手，并起了艺名“COCO”。由于艰辛的童年经历和生活环境，使她对流行时尚有一种独特的看法，她认为唯有建立与众不同的形象，才能使自己更具竞争力。基于这种时尚意识，她常以自制及膝的黑色套裙，线条简洁的钟形帽为美，与当时极奢华的装饰形成鲜明对比。她集简约于一体，张扬非凡个性，改女性的装束由繁复到简约，由束缚到自由。这一变革，成为当时女性主义启蒙的重要起源。
可可·香奈儿年轻时非常美丽迷人。
1913 年，年届28的 Coco 得到情人 Authur Boy Capel 支持，在巴黎创立了 “CHANEL Mode” 女帽店，奠定了她在服饰界稳固的基础。她似乎永远都有消耗不完的热情，可以将任何存在于她脑海中的事情变成真实。除了为女性解脱桎梏的胸衣，她桀骜不驯的 行径往往能带动潮流，例如她自己率先穿上男装、剪短头发、公然地 “ 脱 ” 下帽子，穿著衣服躺在草坪上享受日光浴 …… 这些现在看来并不特异的行为，在当时却是属于公然向禁忌挑战。
1914 年， Coco 更在几乎无人赞同的情况下，从男性服饰中寻找题材，创造出全世界第一款泳装。而她自己当然也是大胆的女泳者之一 。
在二战爆发前， CHANEL 的时装业发展得如日中天，成功取代了原来称霸巴黎时装界的三巨头 索绕了大半个世纪的幽香：CHANEL No.5 。
CHANEL No.5 。
50年代，巴黎新一代的设计师才开始成熟，纷纷窜起，此时Coco已在瑞士平静地生活了十多年，已经71岁高龄夏奈尔在1954年突然戏剧化地宣告复出，并且带来了自己的新作品重回时尚界。据说，她的复出是因为她实在看不惯Christian Dior，因为那是她的时代。复出后的初期表现，为她带来很多反面的评议，甚至有人指出这样失败的复出，势必影响到Chanel香水的销量。然而Coco却深深明白到，这将是一个崭新的开始，她的精神与斗志，就和当初创业时一样。果然，Chanel趋向实际的设计征服了美国市场。她成功地定义了香奈儿的形象，无怪乎连好莱坞也张开双臂欢迎她的到来，她几乎包装了那个时代所有的好莱坞明星：从凯瑟琳·赫本（赫本也在1969年百老汇的节目中饰演过香奈儿）到伊丽莎白·泰勒、安妮·巴克丝特。奥黛丽·赫本的经典形象：黑色小裙、优雅的烟卷和标志性的提包，就是香奈儿的杰作。仅隔一年就成功地夺回往日的声势。
71岁高龄夏奈尔在1954年复出。
1971年1月10日，在她心爱的里兹饭店，香奈儿静静地离开了这个世界，为我们留下了无数的永不过时的遗产。
