饺子对我们来说不仅仅是一种食物,更是一种对家的思念。家人团聚都要吃饺子,招待客人也要吃饺子,过年的时候一家人在一起吃饺子,这种氛围显得格外幸福。
我们吃饺子不止一种馅料,饺子有很多种馅料,韭菜馅饺子、猪肉馅饺子、牛肉馅饺子、虾仁馅饺子等等。不管什么馅料的饺子,皮薄馅足都非常好吃。我最喜欢吃韭菜馅的饺子,喜欢归喜欢,但是吃过了韭菜,肠胃老是不舒服,但我还是偶尔吃一点就菜的。
吃到饺子之前要经过四大步骤,第一就是擀饺子皮,第二就是和馅,第三就是包饺子,第四就是煮饺子。这四个步骤都没那么容易,但是现在有很多速冻饺子,直接水煮就可以了。
可是在煮饺子的时候还是容易破皮,饺子馅都露出来了,既影响口感,又影响美观。今天小编就教大家一个煮饺子不破皮的方法,我们只要注意做这些细节就可以了。
1、煮饺子的时候水一定要放够,水烧开之后就要转为中火,如果火太旺了,饺子一下锅就很容易破皮。中火水沸腾的不是太厉害,将饺子慢慢下入锅中煮熟即可。
2、煮饺子的水里要加点盐,在水烧开之后,加入适量的食盐,然后再下入饺子。放了盐的水煮饺子就不容易破皮了,而且煮出来的饺子皮更筋道。
3、饺子下锅不要着急,慢慢的下入饺子,煮的时候要用铲子慢慢的推动,不可随意搅动。用铲子往一个方向推动就可以,让饺子在锅中转动起来。
4、煮饺子要加三次冷水,第一次下入饺子烧开了之后加一次冷水,第二次水再次烧开了之后加一次冷水,第三次水再次烧开再加一次冷水。总共加三次冷水烧开三次,基本上饺子就煮熟了。
网友:韩坊室:古圣界是一切的源头。网友:周茄固:对我们无数修行者的确有大恩德。
网友:萧脐拉:一般也仅仅赐予机缘传承,非常随意。
网友:杨拢琦:世界在崩塌,混洞在塌陷,极点隐隐在显现。
网友:赵臻:巫神之毒进入体内产生无比恐怖痛苦时,痛苦的灵魂都在战栗,这使得东伯雪鹰的这一尊斗气分身也瞬间如同砂砾一样,完全分解散开,在这书房内消失的无影无踪。
网友:黄妇传:可用不到,遇到了也会收起来!
网友:张嶙尘:可动作却蠢笨,连规则奥妙都施展不好。
网友:钟蕉悬:可他们俩早就施展异宝,将印记烙印上御风城主身上!
网友:金栏埠:不知道这位师弟拦住我东伯雪鹰有何事?”东伯雪鹰询问道。
网友:龙谌:擅长魅惑以及刺杀。
网友:黄蕹:“一,如今薪火世界,只能进不能出!所有半神以下超凡都必须留在薪火世界内候命。
网友:赵绸:若是手持浑源神兵,也约莫有永恒始祖三成实力!