很多人都喜欢喝果汁，有的人甚至把果汁当成水喝，然而果汁不等于水。果汁含糖量高，碳水化合物含量高，营养价值低。许多果汁产品还含有添加糖、合成营养素，甚至人工色素。从果汁中不仅很难获取维生素和其他营养成分，而且它也会破坏血糖稳定。即使是鲜榨果汁也含有果糖，并且缺乏保持血糖稳定所需的纤维。那么果汁对身体有什么危害呢？
每次去超市忍不住买饮料
果汁的营养不完全。虽然果汁通常含有一些维生素，如维生素C，但大部分都是合成添加的。果汁几乎完全是碳水化合物，即使果汁里的糖是天然的，它们仍会让血糖飙升。 很多果汁标榜“全天然”，“100％纯果汁”，然而查看成分表上的营养成分，如果它主要成分是碳水化合物，仍然是很不健康的。
果汁没有膳食纤维。即使是100％有机，无糖添加的果汁仍然没有作为食物存在于水果中的膳食纤维。为什么膳食纤维如此重要？因为膳食纤维有助于减缓血糖上升，也有助于防止胰岛素升高。
