你知道铁观音茶叶分几类吗?教您辨别茶叶好坏

编辑:dailan2018-10-23 10:41:13 关键字:铁观音

你知道铁观音茶叶分几类吗?教您辨别茶叶好坏

铁观音茶叶清香型:一级

  外形:条索:壮实、紧结 色泽:绿油润、砂绿明

  整碎:匀整   净度:净     内质:香气:清香、持久

  滋味:清醇甘鲜、音韵明显 汤色:金黄明亮

  叶底:软亮、尚匀整、有余香

铁观音茶叶清香型:二级

  外形:条索:卷曲、结实   色泽:绿油润、有砂绿

  整碎:尚匀整   净度:尚净,稍有细嫩梗

  内质:香气:清香       滋味:尚鲜醇爽口、音韵尚明

  汤色:金黄                   叶底:尚软亮、尚匀整、稍有余香

你知道铁观音茶叶分几类吗?教您辨别茶叶好坏

铁观音茶叶清香型:三级

  外形:条索:卷曲、尚结    色泽:乌绿、稍带黄   整碎:尚匀整

  净度:尚净,有细嫩梗        内质:香气:清纯      滋味:醇和回甘、音韵稍清

  汤色:金黄     叶底:尚软亮、尚匀整、稍有余香

二:浓香型铁观音茶叶感官指标

铁观音茶叶浓香型:特级

  外形:条索:肥壮、圆结、重实     色泽:翠绿、乌润、砂绿明

  整碎:匀整     净度:洁净                内质:香气:浓郁、持久

  滋味:醇厚鲜爽回甘、音韵明显     汤色:金黄、清澈

  叶底:肥厚、软亮匀整、红边明、有余香

你知道铁观音茶叶分几类吗?教您辨别茶叶好坏

铁观音茶叶浓香型:一级

  外形:条索:较肥壮、结实   色泽:乌润、砂绿较明   整碎:匀整

  净度:净     内质:香气:浓郁、持久  滋味:醇厚、尚鲜爽、音韵明

  汤色:深金黄、清澈      叶底:尚软亮、匀整、有红边、稍有余香

铁观音茶叶浓香型:二级

  外形:条索:略肥壮、略结实   色泽:乌绿、有砂绿

  整碎:尚匀整              净度:洁净、稍有细嫩梗

  内质:香气:尚清高  滋味:醇和鲜爽、音韵稍明

  汤色:橙黄、深黄      叶底:稍软亮、略匀整

标签: 铁观音
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